第17章 逍遥林间(7)
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逍遥林间(7)
契约
桌上的菜看得五人饥肠辘辘,肥瘦相间的五花肉焖出来的油裹在笋片上,看着美味而不显油腻,点缀着小葱花,使得菜看起来更有食欲。
排骨汤熬成了清汤,里面加有枸杞、党参中和笋的寒凉,使汤喝起来鲜美又甘甜。
掌柜的看着这几个菜就觉得是色香味俱全,作为掌柜的以前走南闯北也吃过不少东西,但是今日的菜看起来格外能勾起人的食欲。看着几人不敢动筷,“大家吃吧,这是你们小师傅做的,凉了就不好吃了。”
在乡下,像何兰他们能吃上肉都是逢年过节的时候,像小非和莫沫最近一次吃肉还是在李老三家的时候。听到掌柜的叫他们吃,几人看看莫沫。莫沫知道他们担心吃了要给钱,但是看掌柜吃东西不客气的样子,她知道今天的买卖可以成了,掌柜的估计也是看她做菜好吃,想卖个人情,以后有好菜式可以先想到他们酒楼。
莫沫朝几人点点头,自己拿起筷子带头吃了起来,还给小非和何兰母子各夹了一块五花肉。这次在酒楼一下子能吃上那么好的饭菜,四人都专注地吃,等入口尝到菜的味道的时候,李临、何兰和小非两人的味蕾都被刺激到了,纷纷看向莫沫,几人没想到莫沫厨艺如此了得。昨天在何兰家里做的笋已经很好吃了,今天加有肉的味道更加地美味。
小非的小手捧不起碗,只能用小手拿着长长的筷子埋头吃饭,够不着的菜他只要一看向那个方向,姐姐都会夹到他碗里来。他吃得心里美滋滋的,觉得她姐姐是天底下最好的姐姐,懂得东西又多,做饭又好吃,她拥有姐姐就是世界上最幸福的弟弟!
李临吃得也很开心,没想到她这么厉害,会医术还会采药挣钱,做饭还如此好吃。只是心底突然泛起一丝的苦涩,觉得这样美好的她,自己有些配不上。要是爹爹还在的话,那自己也会有机会的,可惜造化弄人。
抬头看着对面笑着给弟弟夹菜的少女,她的笑容让他的心暖暖的,就算自己配不上她,他还是想好好守护着她的这份笑容,这是他现在可以努力去做到的。
几人把桌上的饭菜都吃光光后,莫沫就和掌柜的谈起来价格,三道菜掌柜每道菜给了二两银子,加起来一共六两三钱,加上卖药的钱,现在莫沫身上就有了七两四钱了,这笔钱够姐弟俩一年多的伙食花销了,意味着他们以后不会饿肚子了。
除了钱方面,莫沫还和掌柜的商量好以后他们拿笋来的话,要优先收购他们的,对于这种小事,掌柜的答应得很痛快。
掌柜的是个精明人,他也看出了四人中是莫沫有话语权的,给钱莫沫的时候他小声说,“小师傅,你的手艺如此好,刘某想高价聘请你当厨娘,不知道你愿不愿意?”
“每个月给你五两银子!”
若是普通人的话,莫沫觉得人家肯定会答应下来,毕竟五两银子在这里已经是很高的月钱了。但是莫老祖不想,她缺钱的话随便拿一个菜式出来都可以当这家酒楼的招牌菜了。不过想到掌柜的想她留下来可能是想让她多发明一些菜式。要是是这个的话···她突然想到一个可以让她一直不缺钱的办法。
看着莫沫犹豫的样子,刘掌柜有些心急,他实在是不想错过好厨子呀。小姑娘虽小,但是看得出来点子多,厨艺功底好。虽然外人看来他们酒楼是镇上生意最好的,但是最近隔壁新开了一家酒楼,在跟他们打擂台呢,菜式接近他们的,味道也不差,重要的是价格比他们家便宜一些。现在客人比以前少了不少,不然他也不会着急着向外高价买菜方了。
“小师傅,这个···你考虑得怎么样?”
莫沫看着掌柜有些着急地样子,觉得自己的想法可能可以实现,“掌柜的,厨娘我就不想当了,不过我有一个更好的法子可以让贵店的生意更上一层楼,就是不知掌柜的怎么想了。”
莫沫站在门口,看看周围来来往往的人,再看向刘掌柜。
刘掌柜一下子就明白她的意思了,“那要不小师傅和我进去里面待客厅聊一聊?”
“好!”莫沫爽快地道,出去和何兰说了让他们等一会儿,自己和掌柜的有事情要聊一下,让他们等一会儿。
小非见姐姐要丢下他一个人,小脸就皱了一脸,想哭想哭的样子。莫沫看着他可怜巴巴地样子,就知道他以为自己要扔下他了,不由小声温柔地安慰道,“小非乖,和李临哥哥等姐姐一会儿,姐姐要和掌柜的商量一下怎么卖那几个菜,不能收了人家的钱不管对不对?”
小家伙也想到了姐姐收到的钱,掌柜的给了好多钱,他第一次见到那么多钱,也知道自己不能耍小性子,“那姐姐快点回来,小非在这里等你。”
“真乖!”摸摸小家伙的头,“姐姐很快回来。”
看着拉着小非小手的李临,“李临哥哥,麻烦你看一下小非了,我很快出来。”
“嗯,我会看着的。”李临看看胖胖的刘掌柜,再看看瘦弱的莫沫,有些东西,“你注意安全,我们最多等你一炷香的时间,要是你还不出来我们就要进去找你了。”
莫沫点点头,没想到这少年想得如此周到,很是感动,毕竟对于刘掌柜这样子一个陌生人,防人之心不可无呀。如果不是莫沫从小说中知道刘掌柜为人比较正直的话,她也不敢一人和刘掌柜谈生意。
在待客室莫沫和刘掌柜谈了她菜方入股分红的想法,莫沫也不要多,只要了每个菜两成的分红,并且每个月会提供给酒楼一个新菜式,其他的她都不管。刘掌柜也不是个笨人,他也知道买下菜方是最便宜的方法,但是这个也有风险,要是让对家发现了,他们可能还会出高价找莫沫买下新方子,这样子得不偿失。
还不如早早和她绑在一条船上,酒楼的生意直接和小师傅的口袋收入挂钩,那样子她以后也不会想着把菜方卖给人家,酒楼的生意也可以更上一层楼。两人达成一致后,就很快拟定了契约书,一式两份,双方签字画押的,对方不遵守约定可以告到官府。
谈完后也快到一炷香的时间了,莫沫出来的时候看到站在门口的李临走来走去,视线一直看着她这里,见到她出来,仿佛松了一口气。莫沫看到他这样子,眯了眯眼,然后想到了什么,了然一笑。李临看到莫沫笑着朝他们走来,有些不自在地转过脸,看向别的地方。
小非则趴在何兰身上,小眼要眯不眯的。然后发现莫沫走近了,立刻就不犯困了,扯着何兰的衣角,“婶婶,小非想下去。”
“好好好,婶婶让小非下去。”说着就轻轻把把放在地上,小家伙脚一沾地,立马跑向姐姐。
莫沫拉过小家伙的手,看着小家伙和自己身上穿着的衣服,还是何兰给的,脚上的鞋子也破洞了,小家伙的两个脚趾头都露出来了。想到自己身上的钱,可以带小家伙去添置衣物了。
“婶儿,我想去添置些衣物,还有油盐这些,山洞上面很缺。”
何兰也知道他们的情况,也不多问刚刚她卖出去方子的钱,“去吧,天色还早,我也要去买点盐,陪你们一起。”
有了钱,莫沫就放开手脚地花钱了,去布料铺子给她和小非各挑了两个料子各要了五尺,够做四套衣服了。又去买了两双新鞋,买了两个人立马就换上了。穿上新布鞋,小非走路一直看着自己的脚,要不是莫沫拉着他,估计他嘴里仅剩的几个乳牙都要磕掉了。
“小非,看路,不要看脚!”
“哦哦。”被姐姐叫了,小家伙总算回神了一些,偶尔看看路了,“姐姐,穿上新鞋我感觉自己脚上似乎生风了,走得快多了。”
莫沫心想,能不快吗,以前旧鞋走路破了,走路肯定也不舒服,也怪她,以前也没有怎么注意,果然只有肚子填饱了,才有空关注这些身外之物呀!不过以后不会这样子啦!现在和刘掌柜签订契约,以后她每个月都有收入了,而且收入肯定不止每个月五六两,以后菜式多了,她的分红只会越来越多。
虽然以后的钱可以让她衣食无忧,但是在村里人眼里,他们姐弟俩是外来人,一穷二白的,如果她暴露自己太多钱,只会招致危险,现在她和弟弟完全没有自保之力。所以在村里她还是要给人看病采药卖钱的。
这些天的观察,何兰是个信得过的人,刚刚自己想要给她一百文钱当酬劳还一直不要,说拖她的福,自己摘的笋也卖了五十文钱,接下来这段时间摘笋她和李临也有了收入。
最后莫沫只能买一块五花肉,晚上回去何兰家给他们做红烧肉吃,山洞条件不允许。为了做自己最爱吃的红烧肉,她可是买了两斤红糖呢,等着她大展身手吧。
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逍遥林间(7)
契约
桌上的菜看得五人饥肠辘辘,肥瘦相间的五花肉焖出来的油裹在笋片上,看着美味而不显油腻,点缀着小葱花,使得菜看起来更有食欲。
排骨汤熬成了清汤,里面加有枸杞、党参中和笋的寒凉,使汤喝起来鲜美又甘甜。
掌柜的看着这几个菜就觉得是色香味俱全,作为掌柜的以前走南闯北也吃过不少东西,但是今日的菜看起来格外能勾起人的食欲。看着几人不敢动筷,“大家吃吧,这是你们小师傅做的,凉了就不好吃了。”
在乡下,像何兰他们能吃上肉都是逢年过节的时候,像小非和莫沫最近一次吃肉还是在李老三家的时候。听到掌柜的叫他们吃,几人看看莫沫。莫沫知道他们担心吃了要给钱,但是看掌柜吃东西不客气的样子,她知道今天的买卖可以成了,掌柜的估计也是看她做菜好吃,想卖个人情,以后有好菜式可以先想到他们酒楼。
莫沫朝几人点点头,自己拿起筷子带头吃了起来,还给小非和何兰母子各夹了一块五花肉。这次在酒楼一下子能吃上那么好的饭菜,四人都专注地吃,等入口尝到菜的味道的时候,李临、何兰和小非两人的味蕾都被刺激到了,纷纷看向莫沫,几人没想到莫沫厨艺如此了得。昨天在何兰家里做的笋已经很好吃了,今天加有肉的味道更加地美味。
小非的小手捧不起碗,只能用小手拿着长长的筷子埋头吃饭,够不着的菜他只要一看向那个方向,姐姐都会夹到他碗里来。他吃得心里美滋滋的,觉得她姐姐是天底下最好的姐姐,懂得东西又多,做饭又好吃,她拥有姐姐就是世界上最幸福的弟弟!
李临吃得也很开心,没想到她这么厉害,会医术还会采药挣钱,做饭还如此好吃。只是心底突然泛起一丝的苦涩,觉得这样美好的她,自己有些配不上。要是爹爹还在的话,那自己也会有机会的,可惜造化弄人。
抬头看着对面笑着给弟弟夹菜的少女,她的笑容让他的心暖暖的,就算自己配不上她,他还是想好好守护着她的这份笑容,这是他现在可以努力去做到的。
几人把桌上的饭菜都吃光光后,莫沫就和掌柜的谈起来价格,三道菜掌柜每道菜给了二两银子,加起来一共六两三钱,加上卖药的钱,现在莫沫身上就有了七两四钱了,这笔钱够姐弟俩一年多的伙食花销了,意味着他们以后不会饿肚子了。
除了钱方面,莫沫还和掌柜的商量好以后他们拿笋来的话,要优先收购他们的,对于这种小事,掌柜的答应得很痛快。
掌柜的是个精明人,他也看出了四人中是莫沫有话语权的,给钱莫沫的时候他小声说,“小师傅,你的手艺如此好,刘某想高价聘请你当厨娘,不知道你愿不愿意?”
“每个月给你五两银子!”
若是普通人的话,莫沫觉得人家肯定会答应下来,毕竟五两银子在这里已经是很高的月钱了。但是莫老祖不想,她缺钱的话随便拿一个菜式出来都可以当这家酒楼的招牌菜了。不过想到掌柜的想她留下来可能是想让她多发明一些菜式。要是是这个的话···她突然想到一个可以让她一直不缺钱的办法。
看着莫沫犹豫的样子,刘掌柜有些心急,他实在是不想错过好厨子呀。小姑娘虽小,但是看得出来点子多,厨艺功底好。虽然外人看来他们酒楼是镇上生意最好的,但是最近隔壁新开了一家酒楼,在跟他们打擂台呢,菜式接近他们的,味道也不差,重要的是价格比他们家便宜一些。现在客人比以前少了不少,不然他也不会着急着向外高价买菜方了。
“小师傅,这个···你考虑得怎么样?”
莫沫看着掌柜有些着急地样子,觉得自己的想法可能可以实现,“掌柜的,厨娘我就不想当了,不过我有一个更好的法子可以让贵店的生意更上一层楼,就是不知掌柜的怎么想了。”
莫沫站在门口,看看周围来来往往的人,再看向刘掌柜。
刘掌柜一下子就明白她的意思了,“那要不小师傅和我进去里面待客厅聊一聊?”
“好!”莫沫爽快地道,出去和何兰说了让他们等一会儿,自己和掌柜的有事情要聊一下,让他们等一会儿。
小非见姐姐要丢下他一个人,小脸就皱了一脸,想哭想哭的样子。莫沫看着他可怜巴巴地样子,就知道他以为自己要扔下他了,不由小声温柔地安慰道,“小非乖,和李临哥哥等姐姐一会儿,姐姐要和掌柜的商量一下怎么卖那几个菜,不能收了人家的钱不管对不对?”
小家伙也想到了姐姐收到的钱,掌柜的给了好多钱,他第一次见到那么多钱,也知道自己不能耍小性子,“那姐姐快点回来,小非在这里等你。”
“真乖!”摸摸小家伙的头,“姐姐很快回来。”
看着拉着小非小手的李临,“李临哥哥,麻烦你看一下小非了,我很快出来。”
“嗯,我会看着的。”李临看看胖胖的刘掌柜,再看看瘦弱的莫沫,有些东西,“你注意安全,我们最多等你一炷香的时间,要是你还不出来我们就要进去找你了。”
莫沫点点头,没想到这少年想得如此周到,很是感动,毕竟对于刘掌柜这样子一个陌生人,防人之心不可无呀。如果不是莫沫从小说中知道刘掌柜为人比较正直的话,她也不敢一人和刘掌柜谈生意。
在待客室莫沫和刘掌柜谈了她菜方入股分红的想法,莫沫也不要多,只要了每个菜两成的分红,并且每个月会提供给酒楼一个新菜式,其他的她都不管。刘掌柜也不是个笨人,他也知道买下菜方是最便宜的方法,但是这个也有风险,要是让对家发现了,他们可能还会出高价找莫沫买下新方子,这样子得不偿失。
还不如早早和她绑在一条船上,酒楼的生意直接和小师傅的口袋收入挂钩,那样子她以后也不会想着把菜方卖给人家,酒楼的生意也可以更上一层楼。两人达成一致后,就很快拟定了契约书,一式两份,双方签字画押的,对方不遵守约定可以告到官府。
谈完后也快到一炷香的时间了,莫沫出来的时候看到站在门口的李临走来走去,视线一直看着她这里,见到她出来,仿佛松了一口气。莫沫看到他这样子,眯了眯眼,然后想到了什么,了然一笑。李临看到莫沫笑着朝他们走来,有些不自在地转过脸,看向别的地方。
小非则趴在何兰身上,小眼要眯不眯的。然后发现莫沫走近了,立刻就不犯困了,扯着何兰的衣角,“婶婶,小非想下去。”
“好好好,婶婶让小非下去。”说着就轻轻把把放在地上,小家伙脚一沾地,立马跑向姐姐。
莫沫拉过小家伙的手,看着小家伙和自己身上穿着的衣服,还是何兰给的,脚上的鞋子也破洞了,小家伙的两个脚趾头都露出来了。想到自己身上的钱,可以带小家伙去添置衣物了。
“婶儿,我想去添置些衣物,还有油盐这些,山洞上面很缺。”
何兰也知道他们的情况,也不多问刚刚她卖出去方子的钱,“去吧,天色还早,我也要去买点盐,陪你们一起。”
有了钱,莫沫就放开手脚地花钱了,去布料铺子给她和小非各挑了两个料子各要了五尺,够做四套衣服了。又去买了两双新鞋,买了两个人立马就换上了。穿上新布鞋,小非走路一直看着自己的脚,要不是莫沫拉着他,估计他嘴里仅剩的几个乳牙都要磕掉了。
“小非,看路,不要看脚!”
“哦哦。”被姐姐叫了,小家伙总算回神了一些,偶尔看看路了,“姐姐,穿上新鞋我感觉自己脚上似乎生风了,走得快多了。”
莫沫心想,能不快吗,以前旧鞋走路破了,走路肯定也不舒服,也怪她,以前也没有怎么注意,果然只有肚子填饱了,才有空关注这些身外之物呀!不过以后不会这样子啦!现在和刘掌柜签订契约,以后她每个月都有收入了,而且收入肯定不止每个月五六两,以后菜式多了,她的分红只会越来越多。
虽然以后的钱可以让她衣食无忧,但是在村里人眼里,他们姐弟俩是外来人,一穷二白的,如果她暴露自己太多钱,只会招致危险,现在她和弟弟完全没有自保之力。所以在村里她还是要给人看病采药卖钱的。
这些天的观察,何兰是个信得过的人,刚刚自己想要给她一百文钱当酬劳还一直不要,说拖她的福,自己摘的笋也卖了五十文钱,接下来这段时间摘笋她和李临也有了收入。
最后莫沫只能买一块五花肉,晚上回去何兰家给他们做红烧肉吃,山洞条件不允许。为了做自己最爱吃的红烧肉,她可是买了两斤红糖呢,等着她大展身手吧。
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