第一百二十八章 广告效应
听了这话的老爷子一下子就笑了,随后像是不经意一样的小声问:“你说的广告是什么意思?我倒是第一次听见这个词呢,你能给我解释解释吗?我这个年纪了,有很多东西都不太理解,希望你别见怪。”
老爷子的话让舒安有些不知所措,甚至一下子就愣住了,随后试探着开口问。
“您不知道广告是什么意思吗?难道现在还不太流行这个词?”
老爷子十分坦然地摇了摇头,随后好像不经意一样的笑着解释说。
“其实也不能说是不流行吧,大概你说的意思我不太懂,你能否给我解释一下,然后我才知道到底是怎么回事。”
老爷子的话让舒安点头,随后耐心地跟老爷子讲起了广告的意思。
“所谓广告,就是广而告之的宣传,有些事情,只有一个人知道是秘密,大家都知道,就成了公认的事情,如果人人都知道,并且在他们心里都是根深蒂固的,到时候对咱们就会格外有好处。”
“当然了,更加重要的是咱们还得考虑一下这些事情的手段,既然是要把东西推广给所有人,自然就不能蔽帚自珍,要让大家在心里有一个共同的认知,只要一提起这东西来,自然首先想到的是咱们。”
“就比如说我现在在做糕点,我现在准备把小米糕推出去,让大家都想到逢人走亲戚,要给亲戚送小米糕,当然,首先要做的就是把小米糕的好处告诉给所有人。”
“您给我一力推荐,再加上我见人就这样说,别人最开始会半信半疑,但是等到实践过后,或者说是说的人太多之后,大家就会人云亦云,就算没有这个功效,大家也一样能相信。”
听了这话的老爷子连连点头,似乎理解了这是什么意思?随后才笑着高兴的跟孙子说。
“你看看你看看,我没有说错吧?三人行必有我师,这就是咱们的老师呀,跟老师好好学一学吧,你要走的路还多的很呢。”
“但是有一样你得听爷爷的,爷爷告诉你,好好跟老师学是一样,还得学会知人善任,你老师的店铺现在能脱手,肯定不是因为父母帮的忙太多吧?”
老爷子一边说,一边把这个话头转向了旁边的舒安,所有人都知道早上是店里最忙的时候,但是她却能在这个时候出门拜访,肯定是因为店里头有放心的人,或者说是店里他根本不忙。
可是这样一个糕点店在街里头,怎么可能不忙呢?就算是平时,来回买东西的人肯定也绝对不会少,当然不可能会关门,大吉肯定是有人照顾着。
听了这句话,和茂颜一下子就想到了店里头那个沉稳的年轻小姑娘,叫做云怀。
随后他跟爷爷小声的说了这件事情,在旁边听着的舒安也连连点头,随后格外高兴的主动说。
“对你们的分析没错,我店里的确是有一个用着很放心的店员,这是我之前的一位合伙人给我推荐的,她的女儿,有这样一个熟悉的人帮我照顾店里头,店里当然就足够让我放心了,以后也可以这样做,找一个熟悉的人给你看店,这样店铺就不会有任何问题了。”
但是听了这句话的老爷子又觉得有些纳闷,随后敲着桌子,疑惑的开口问。
“那么你店里的账务是怎么结算的呢?难道是每天都要你自己来结算吗?还是你等着看成果就行,如果账务上万一有假怎么办?毕竟你做出来的糕点是没有数量的,还是你真的认真到每个糕点再上锅之前,你都衡量过重量。”
听了老爷子纳闷的询问,舒安笑着连连摇头,随后告诉老爷子自己店里现在的情况。
“我这里从来不用任何结算方式,我也从来不会在几块糕点上计较,就算是我员工的家人来了,坐在这吃几块糕点,我也不会有意见,毕竟我的员工为我创造出了更多的价值,不是吗?”
老爷子点了点头,但是他却仍然不赞同这样的方式,只有一家小店当然可以,如果每一个员工的家人都来这儿蹭吃蹭喝,怎么办呢?
这当然是不行的,光靠温情。永远管理不好一个企业。老爷子心里始终是这样的想法。
在面对这样疑惑的眼光时,老爷子却没有表示出什么疑问来,反而笑着点了点头,但是又试探着劝说道。
“没有别的意思,也没有挑战你们想法的意思,只是觉得纳闷,既然你的员工都能够做到这个地步,那你为什么还要自己一个人来到城里照顾店铺呢,难道你的员工做不到吗?”
舒安笑着摇了摇头,随后跟老爷子解释起了自己进城照顾店铺的原因。
一来是因为马上临近了,腊月正是需要自己在店里头帮忙的时候,也是现在百姓手里的都有钱了,他们那些庄稼全都处理了,都在家里头呆着呢,谁都愿意买些小零食放在家里打牙祭。
现在走亲戚的人也多了,这些东西一样都不能少,只有在这个时候多推出新的活动,以及更多的新品,才能够让自己的店铺趁着年根底下抓上一大笔钱。
否则年后就没有赚钱的希望了,至少一整个正月是要花费一半的,毕竟在正月十五之前,很少有店铺开门。
和那些专门做餐饮的饭店不同,自己的店要想做的火一点,就只能先从年前抓起来。
年后也是嫂子的预产期,嫂子现在已经很大肚子了,到时候父母能否过来帮忙也不一定。
万一生孩子上真的遇到什么问题,自己还要拿出一部分钱去贴补,家里还有那么多的债务要还,年前如果不多赚一点的话,恐怕年后是无以为继了,到时候可真是借钱都找不到人。
老爷子听了这话之后,连连点头,随后格外感慨地说:“没想到你一个小姑娘竟然有这样的本事,看来是我小看你了,以后你多带带我这不成器的孙子,这小子从小就没正事,现在也是一样。”
听了这话的舒安笑着回头看了一眼身后的和茂颜,最后跟老爷子笑着夸了他两句。
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老爷子的话让舒安有些不知所措,甚至一下子就愣住了,随后试探着开口问。
“您不知道广告是什么意思吗?难道现在还不太流行这个词?”
老爷子十分坦然地摇了摇头,随后好像不经意一样的笑着解释说。
“其实也不能说是不流行吧,大概你说的意思我不太懂,你能否给我解释一下,然后我才知道到底是怎么回事。”
老爷子的话让舒安点头,随后耐心地跟老爷子讲起了广告的意思。
“所谓广告,就是广而告之的宣传,有些事情,只有一个人知道是秘密,大家都知道,就成了公认的事情,如果人人都知道,并且在他们心里都是根深蒂固的,到时候对咱们就会格外有好处。”
“当然了,更加重要的是咱们还得考虑一下这些事情的手段,既然是要把东西推广给所有人,自然就不能蔽帚自珍,要让大家在心里有一个共同的认知,只要一提起这东西来,自然首先想到的是咱们。”
“就比如说我现在在做糕点,我现在准备把小米糕推出去,让大家都想到逢人走亲戚,要给亲戚送小米糕,当然,首先要做的就是把小米糕的好处告诉给所有人。”
“您给我一力推荐,再加上我见人就这样说,别人最开始会半信半疑,但是等到实践过后,或者说是说的人太多之后,大家就会人云亦云,就算没有这个功效,大家也一样能相信。”
听了这话的老爷子连连点头,似乎理解了这是什么意思?随后才笑着高兴的跟孙子说。
“你看看你看看,我没有说错吧?三人行必有我师,这就是咱们的老师呀,跟老师好好学一学吧,你要走的路还多的很呢。”
“但是有一样你得听爷爷的,爷爷告诉你,好好跟老师学是一样,还得学会知人善任,你老师的店铺现在能脱手,肯定不是因为父母帮的忙太多吧?”
老爷子一边说,一边把这个话头转向了旁边的舒安,所有人都知道早上是店里最忙的时候,但是她却能在这个时候出门拜访,肯定是因为店里头有放心的人,或者说是店里他根本不忙。
可是这样一个糕点店在街里头,怎么可能不忙呢?就算是平时,来回买东西的人肯定也绝对不会少,当然不可能会关门,大吉肯定是有人照顾着。
听了这句话,和茂颜一下子就想到了店里头那个沉稳的年轻小姑娘,叫做云怀。
随后他跟爷爷小声的说了这件事情,在旁边听着的舒安也连连点头,随后格外高兴的主动说。
“对你们的分析没错,我店里的确是有一个用着很放心的店员,这是我之前的一位合伙人给我推荐的,她的女儿,有这样一个熟悉的人帮我照顾店里头,店里当然就足够让我放心了,以后也可以这样做,找一个熟悉的人给你看店,这样店铺就不会有任何问题了。”
但是听了这句话的老爷子又觉得有些纳闷,随后敲着桌子,疑惑的开口问。
“那么你店里的账务是怎么结算的呢?难道是每天都要你自己来结算吗?还是你等着看成果就行,如果账务上万一有假怎么办?毕竟你做出来的糕点是没有数量的,还是你真的认真到每个糕点再上锅之前,你都衡量过重量。”
听了老爷子纳闷的询问,舒安笑着连连摇头,随后告诉老爷子自己店里现在的情况。
“我这里从来不用任何结算方式,我也从来不会在几块糕点上计较,就算是我员工的家人来了,坐在这吃几块糕点,我也不会有意见,毕竟我的员工为我创造出了更多的价值,不是吗?”
老爷子点了点头,但是他却仍然不赞同这样的方式,只有一家小店当然可以,如果每一个员工的家人都来这儿蹭吃蹭喝,怎么办呢?
这当然是不行的,光靠温情。永远管理不好一个企业。老爷子心里始终是这样的想法。
在面对这样疑惑的眼光时,老爷子却没有表示出什么疑问来,反而笑着点了点头,但是又试探着劝说道。
“没有别的意思,也没有挑战你们想法的意思,只是觉得纳闷,既然你的员工都能够做到这个地步,那你为什么还要自己一个人来到城里照顾店铺呢,难道你的员工做不到吗?”
舒安笑着摇了摇头,随后跟老爷子解释起了自己进城照顾店铺的原因。
一来是因为马上临近了,腊月正是需要自己在店里头帮忙的时候,也是现在百姓手里的都有钱了,他们那些庄稼全都处理了,都在家里头呆着呢,谁都愿意买些小零食放在家里打牙祭。
现在走亲戚的人也多了,这些东西一样都不能少,只有在这个时候多推出新的活动,以及更多的新品,才能够让自己的店铺趁着年根底下抓上一大笔钱。
否则年后就没有赚钱的希望了,至少一整个正月是要花费一半的,毕竟在正月十五之前,很少有店铺开门。
和那些专门做餐饮的饭店不同,自己的店要想做的火一点,就只能先从年前抓起来。
年后也是嫂子的预产期,嫂子现在已经很大肚子了,到时候父母能否过来帮忙也不一定。
万一生孩子上真的遇到什么问题,自己还要拿出一部分钱去贴补,家里还有那么多的债务要还,年前如果不多赚一点的话,恐怕年后是无以为继了,到时候可真是借钱都找不到人。
老爷子听了这话之后,连连点头,随后格外感慨地说:“没想到你一个小姑娘竟然有这样的本事,看来是我小看你了,以后你多带带我这不成器的孙子,这小子从小就没正事,现在也是一样。”
听了这话的舒安笑着回头看了一眼身后的和茂颜,最后跟老爷子笑着夸了他两句。
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