第三十章 你不要胡说
“啊!”
透着温意的水顺着她的头发,迅速渗入到她的衣服里,就算是在屋子里,鱼丽也忍不住打了个哆嗦。
当下更加委屈,抬头仰望着面前的男人。
双眼润的仿佛能滴出水来,头发一缕缕有些凄惨的贴在她的脸上脖子上。
鱼丽能想象出现在自己是什么样子,这盆水让她显得更加柔弱,甚至大衣里面的毛衣也因为沾了水紧贴在身上,虽不至于透明可见,也把她的身材勾勒了出来。
她挺了挺胸,无声的把自己女性的特质完整的呈现在王玉旸的面前,就不相信王玉旸会无动于衷,一点也不心动。
王玉旸的确一点也不动心,他也没料到鱼丽竟然会倒过来。
看到她现在这个样子,身上散发的气息更冷了。
随手从盆架上取下王玉双的毛巾扔给鱼丽,厉声说:“擦干净,出去!”
撇下愣住的鱼丽,王玉旸大步走出屋子。
很快,厨房里就传来王玉旸严厉斥责的声音:“王玉双,再有人趁着我独自在屋里的时候进去,我就把她从这里扔出去!你要是再动这些小心思,小心我把你的腿打断!你嫂子是谁,还用不着你操心。”
“哥!”
王玉双被王玉旸骂的眼泪汪汪,抬不起头来,心里又是害怕又是委屈。
她就是想要找个自己喜欢的嫂子,这有什么错?
最后,鱼丽还是靠抽泣着的王玉双找了干净的衣服换上,才离开了王家。
鱼丽完全没有料到去王家最后是这么一个结果,她都已经送上门了,王玉旸不是应该温柔的扶起自己问自己有没有什么问题吗?
怎么会那么冷淡嫌恶的对自己。
说好的知识分子都怜香惜玉哪?
她不够香还是不够漂亮?
同时也更嫉恨舒安,凭什么这么好一个男人就是她舒安的?
这一幕被人看到,传出去就成了鱼丽从王家出来就换了身衣服,都猜测到底在王家发生了什么事情。
当然,大部分人都是在往香艳刺激的方向猜测的……
不过村里的人都有分寸,因为王玉旸的身份,也因为他和舒家的亲事。这些话到底没有传到舒安的耳朵里,所以舒安一直都不知道。
她现在正在家里做饭,想要征服一个男人,就要先抓住他的胃。
所以舒安决定要好好的露一手给王玉旸看。
今天正是化雪的时候,俗话说,下雪不冷化雪冷。
这么冷的呼出一口气都能糊住眼睛的时候,来一碗热腾腾辣乎乎的羊杂汤才是人生一大享受。
羊杂俗称羊下水,原本是不要的边角料。后来被厨师精心做成小吃,再加上羊杂气血双补,最是养人,慢慢的竟然扬名全国了。
就连她们这个小县城也有一家,不过做的远不如舒安的地道香浓。
羊杂虽然名字不讲究,但是用料也很有讲究。地道的羊杂汤讲究个三料,三汤,三味。
三料又有三主料,又叫三红,心肝肺;三辅料,也叫三白,肠肚蹄,其中蹄肉是用来架碗充数的。
这些舒安都是提前准备好最新鲜的,用清水加淀粉和粗盐反复清洗,之后用水稍微煮一下,捞出来。这样主要是为了干净,去除上面多余的油脂还有膻味和血腥味。
之后三红切片,三白切条,下锅加花椒、葱丝、姜片、食盐等小火慢煮,九成熟时取出。
所谓的三汤,一汤是指羊杂和最开始的汤热热的吃上一碗,这是原汤杂碎
二是指怕汤里有杂味,将住过羊杂的汤撇去,上锅蒸熟,另加汤加料,这是清汤杂碎;最后则是老汤杂碎,那些卖羊杂的人家,文火熬汤,只在有客人的时候加料。
一锅汤甚至卖上几年不换,汤稠如油,色泽如酱,几年的精华都在里面,这种汤商家也不舍得给你多加。
舒安没时间熬制出那么出色的原汤,不过也从早上就开始用羊骨熬汤了,到了下午也是香气四溢,白如炼乳。
把切好的三红三白放在原汤里煮熟盛出来,加各种调味料,就是一碗地道的羊杂了。
至于三味,则是指吃羊杂时搭配的调味料,分别是绿色的香菜,红色的辣椒,白色的食盐。吃的时候根据自己的口味自行添加。
舒安没有准备这些东西,她加的是自己用几十种辣椒调出来的辣椒底料。
和着原汤和羊杂煮熟,盛出来的时候汤已经变成亮红色,香气浓郁中带着微微的辣味,闻着就让人忍不住流口水。
段平良见舒安一天都在厨房忙着,心疼的不行。
闺女现在又要开店,又要研究各种餐食,一定很累。她不知道,现在舒安可是一心想要俘获王玉旸,一颗心早就飞到王家去了。
等羊杂汤一出锅,原本在屋子里做针线活的段平良一下子就闻到了,顿时倒吸了一口口水。
“安安,你这是做什么哪?这么香。”
段平良急忙到厨房,眼巴巴的瞅着舒安手里的那盆红色汤。
“是羊杂。”
舒安笑着盛了些出来放到一个篮子里,把剩下的交给段平良,“羊肉温补,冬天吃最好了。”
段平良咽了咽口水,想着自己最近的胃口被闺女越养越刁了,以后要是女儿不在自己身边了该怎么办啊?
舒安并不是只准备了这一道菜,还有水煮肉片和水煮豆腐这两道暖身又暖胃的菜。
将家里的部分留出来,舒安扔下一句‘我去王家看看’就挎着篮子出去了。
刚回家来的舒世和段平良都有些发愣,舒世问:“她这么着急是要去哪儿?”
“她好像是要去王家。”
“王家?听说王家儿子回来了?”
段平良点点头,舒世心里就有些不是滋味了,自己这么好的闺女,就马上要是人家的了,舍不得啊!
张小琴正在门口和邻居说话,远远的看到舒安就拉下了脸,看见了也装作没看见。
还是隔壁的婶子觉得不好意思,悄悄的扯扯张小琴,笑着向舒安打招呼:“过来了?”
“婶子好。”
舒安甜甜的笑着,“我做了些菜,想让王叔和婶婶尝尝,所以送些过来。”
邻居啧啧赞叹了两声,对张小琴说:“还是你们家安安好,不像我家那个儿媳妇,从来没有记着我们这两个老的。好吃的都要扒拉自己屋里,看都不让我们看一眼。”
听到儿媳妇,张小琴的脸色更黑了,但是舒安是来送东西的,自己总不能当着邻居的面就把人赶走吧,只能不情不愿的把舒安带进了屋。
“诺,东西放桌上就走吧。”
张小琴不乐意让她和自己儿子再见面,也不顾现在饭点把人赶出去多失礼。
舒安不介意的笑笑,说:“我帮婶婶摆上吧。”
说着掀开篮子上的布子,把汤和菜一碗一碗端了出来。
屋子里顿时香气四溢,这样他闻见应该会出来吧?
门口咚咚传来一阵脚步声,王玉双冲进来:“妈,你做什么好吃的了这么香?”
一看不是自己想的那个人,舒安有些失望,难道是没有闻到?
她悄悄的用手扇了两下,那香气就飘得更远,更加浓郁勾人。
果然,一个高大的身影出现在门口。
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透着温意的水顺着她的头发,迅速渗入到她的衣服里,就算是在屋子里,鱼丽也忍不住打了个哆嗦。
当下更加委屈,抬头仰望着面前的男人。
双眼润的仿佛能滴出水来,头发一缕缕有些凄惨的贴在她的脸上脖子上。
鱼丽能想象出现在自己是什么样子,这盆水让她显得更加柔弱,甚至大衣里面的毛衣也因为沾了水紧贴在身上,虽不至于透明可见,也把她的身材勾勒了出来。
她挺了挺胸,无声的把自己女性的特质完整的呈现在王玉旸的面前,就不相信王玉旸会无动于衷,一点也不心动。
王玉旸的确一点也不动心,他也没料到鱼丽竟然会倒过来。
看到她现在这个样子,身上散发的气息更冷了。
随手从盆架上取下王玉双的毛巾扔给鱼丽,厉声说:“擦干净,出去!”
撇下愣住的鱼丽,王玉旸大步走出屋子。
很快,厨房里就传来王玉旸严厉斥责的声音:“王玉双,再有人趁着我独自在屋里的时候进去,我就把她从这里扔出去!你要是再动这些小心思,小心我把你的腿打断!你嫂子是谁,还用不着你操心。”
“哥!”
王玉双被王玉旸骂的眼泪汪汪,抬不起头来,心里又是害怕又是委屈。
她就是想要找个自己喜欢的嫂子,这有什么错?
最后,鱼丽还是靠抽泣着的王玉双找了干净的衣服换上,才离开了王家。
鱼丽完全没有料到去王家最后是这么一个结果,她都已经送上门了,王玉旸不是应该温柔的扶起自己问自己有没有什么问题吗?
怎么会那么冷淡嫌恶的对自己。
说好的知识分子都怜香惜玉哪?
她不够香还是不够漂亮?
同时也更嫉恨舒安,凭什么这么好一个男人就是她舒安的?
这一幕被人看到,传出去就成了鱼丽从王家出来就换了身衣服,都猜测到底在王家发生了什么事情。
当然,大部分人都是在往香艳刺激的方向猜测的……
不过村里的人都有分寸,因为王玉旸的身份,也因为他和舒家的亲事。这些话到底没有传到舒安的耳朵里,所以舒安一直都不知道。
她现在正在家里做饭,想要征服一个男人,就要先抓住他的胃。
所以舒安决定要好好的露一手给王玉旸看。
今天正是化雪的时候,俗话说,下雪不冷化雪冷。
这么冷的呼出一口气都能糊住眼睛的时候,来一碗热腾腾辣乎乎的羊杂汤才是人生一大享受。
羊杂俗称羊下水,原本是不要的边角料。后来被厨师精心做成小吃,再加上羊杂气血双补,最是养人,慢慢的竟然扬名全国了。
就连她们这个小县城也有一家,不过做的远不如舒安的地道香浓。
羊杂虽然名字不讲究,但是用料也很有讲究。地道的羊杂汤讲究个三料,三汤,三味。
三料又有三主料,又叫三红,心肝肺;三辅料,也叫三白,肠肚蹄,其中蹄肉是用来架碗充数的。
这些舒安都是提前准备好最新鲜的,用清水加淀粉和粗盐反复清洗,之后用水稍微煮一下,捞出来。这样主要是为了干净,去除上面多余的油脂还有膻味和血腥味。
之后三红切片,三白切条,下锅加花椒、葱丝、姜片、食盐等小火慢煮,九成熟时取出。
所谓的三汤,一汤是指羊杂和最开始的汤热热的吃上一碗,这是原汤杂碎
二是指怕汤里有杂味,将住过羊杂的汤撇去,上锅蒸熟,另加汤加料,这是清汤杂碎;最后则是老汤杂碎,那些卖羊杂的人家,文火熬汤,只在有客人的时候加料。
一锅汤甚至卖上几年不换,汤稠如油,色泽如酱,几年的精华都在里面,这种汤商家也不舍得给你多加。
舒安没时间熬制出那么出色的原汤,不过也从早上就开始用羊骨熬汤了,到了下午也是香气四溢,白如炼乳。
把切好的三红三白放在原汤里煮熟盛出来,加各种调味料,就是一碗地道的羊杂了。
至于三味,则是指吃羊杂时搭配的调味料,分别是绿色的香菜,红色的辣椒,白色的食盐。吃的时候根据自己的口味自行添加。
舒安没有准备这些东西,她加的是自己用几十种辣椒调出来的辣椒底料。
和着原汤和羊杂煮熟,盛出来的时候汤已经变成亮红色,香气浓郁中带着微微的辣味,闻着就让人忍不住流口水。
段平良见舒安一天都在厨房忙着,心疼的不行。
闺女现在又要开店,又要研究各种餐食,一定很累。她不知道,现在舒安可是一心想要俘获王玉旸,一颗心早就飞到王家去了。
等羊杂汤一出锅,原本在屋子里做针线活的段平良一下子就闻到了,顿时倒吸了一口口水。
“安安,你这是做什么哪?这么香。”
段平良急忙到厨房,眼巴巴的瞅着舒安手里的那盆红色汤。
“是羊杂。”
舒安笑着盛了些出来放到一个篮子里,把剩下的交给段平良,“羊肉温补,冬天吃最好了。”
段平良咽了咽口水,想着自己最近的胃口被闺女越养越刁了,以后要是女儿不在自己身边了该怎么办啊?
舒安并不是只准备了这一道菜,还有水煮肉片和水煮豆腐这两道暖身又暖胃的菜。
将家里的部分留出来,舒安扔下一句‘我去王家看看’就挎着篮子出去了。
刚回家来的舒世和段平良都有些发愣,舒世问:“她这么着急是要去哪儿?”
“她好像是要去王家。”
“王家?听说王家儿子回来了?”
段平良点点头,舒世心里就有些不是滋味了,自己这么好的闺女,就马上要是人家的了,舍不得啊!
张小琴正在门口和邻居说话,远远的看到舒安就拉下了脸,看见了也装作没看见。
还是隔壁的婶子觉得不好意思,悄悄的扯扯张小琴,笑着向舒安打招呼:“过来了?”
“婶子好。”
舒安甜甜的笑着,“我做了些菜,想让王叔和婶婶尝尝,所以送些过来。”
邻居啧啧赞叹了两声,对张小琴说:“还是你们家安安好,不像我家那个儿媳妇,从来没有记着我们这两个老的。好吃的都要扒拉自己屋里,看都不让我们看一眼。”
听到儿媳妇,张小琴的脸色更黑了,但是舒安是来送东西的,自己总不能当着邻居的面就把人赶走吧,只能不情不愿的把舒安带进了屋。
“诺,东西放桌上就走吧。”
张小琴不乐意让她和自己儿子再见面,也不顾现在饭点把人赶出去多失礼。
舒安不介意的笑笑,说:“我帮婶婶摆上吧。”
说着掀开篮子上的布子,把汤和菜一碗一碗端了出来。
屋子里顿时香气四溢,这样他闻见应该会出来吧?
门口咚咚传来一阵脚步声,王玉双冲进来:“妈,你做什么好吃的了这么香?”
一看不是自己想的那个人,舒安有些失望,难道是没有闻到?
她悄悄的用手扇了两下,那香气就飘得更远,更加浓郁勾人。
果然,一个高大的身影出现在门口。
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