第1464章 有朋自远方来
第1464章有朋自远方来
豆芽炒肉。
苏晓婉其实并不喜欢这道菜。
豆芽便宜,发起来也方便。自家就能做。
苏晓婉前世小时候吃了太多的豆芽,都腻烦了。所以来了之后,也想不起发豆芽这回事。
绿豆芽四五天就能好。过年期间就可以添新菜了。
豆芽是很好的配菜,放在水煮鱼水煮牛肉里面也是极好吃的。
苏晓婉看着刚发起来的豆芽小苗,心情愉快。
苏灵端着刚做好的丸子过来,“姐姐,尝一个。看看我的手艺怎么样。”
“小心烫。”
苏晓婉咬了一口,不停的哈气,“嗯,味道很好。今年的丸子汤肯定很好吃。”
苏晓婉的丸子汤,其实算是解酒汤。
一碗高汤,一点木耳,一小碗切块的丸子,一小把绿色蔬菜,烧成一小锅汤,酒后一人一碗,非常舒服。
若是有一口粉丝当然更好,只是之前没做,自然也没放。但是今后做了,这道汤肯定会更好。
做年夜饭的时候,豆芽其实还没完全发好,只是着急吃,也顾不上那么多。
苏晓婉做了十八个菜。每个菜的分量都不少。
家里的人多,做好的菜在给焦胜和洛鑫那边你送一点,也就刚刚够吃。
当然,苏晓婉也是有意只做了这么多。过年还是很害怕剩东西的,大鱼大肉很快就吃腻了,几天之后就容易吃不动东西。
苏灵非常喜欢绿豆芽。尝过之后,简直欲罢不能。
豆芽菜比较健康,发起来也比较容易。很适合做配菜,也便宜。
有了这个,倒是可以降低不少成本。
黄豆芽直接炒着就好吃。
年还没过完,苏晓婉就开始忙活着弄粉丝。
容昊坐在一旁陪着她,不是很高兴。
苏晓婉有一搭没一搭的和他聊天,可容昊一直兴趣缺缺。
苏晓婉忙里偷闲的看了他一眼,“这大过年的,你怎么这副表情。”
“这大过年的,你还惦记着做事。”
苏晓婉笑道:“年后,灵儿说要出去历练。这些好吃的东西,若是到时候在做,就来不及了。”
“又不是不回来了,什么来不及。”
苏晓婉道:“有不是只有今年一年才过年,你又生气什么。”
容昊赌气,“还是从前在村里那个年过的最好。外面飘着雪,屋里地龙烧的暖暖和和,把脚放在你弄得烘脚箱里。桌上摆着点心瓜子,小炉子上煮着热茶。一人拿一卷书坐在那里,一边看书一边聊天,困了就眯一会。这才是过年该过的日子。”
苏晓婉笑道:“这样过年,以后有的是机会的。可是时机不等人。我们现在的第一要紧事不是怎么过年,而是怎么改善岛上的人的生存状态。”
容昊叹气,“好好好,你说的都对。”
苏晓婉道:“我们也就忙活一年,之后顺畅了,你说的那种年,我们天天都能过。到时候,你又觉得腻烦了。”
容昊笑道:“你从前天天说自己的愿望就是混吃等死。现在有这个机会了,你又天天忙。”
苏晓婉道:“这不是接了任务么。你来之前,不是也跟你弟弟说好的么。这可是大好河山,怎么能这么白白荒废。你说是吧。”
“你到是忧国忧民。”
苏晓婉放下手里的东西,抬头活动了一下脖子,“我不是忧国忧民,而是以前自己过过苦日子,所以知道很多人日子过的很苦。能帮一点算一点吧。”
容昊叹气,起身道:“要我帮忙么?”
“不用,我只是做实验,你在旁边陪着我说话就很好。”
容昊点头,“好,我看看你今天能做出什么好东西。”
粉丝的制作,苏晓婉以前看过视频还原,只是没记住各种材料的比例。现在只能一次次慢慢试。
容昊看见她弄了一盆子浆糊,皱眉,“这东西,好吃?”
苏晓婉瞧着他一脸嫌弃的样子,“半成品长得丑很正常,等做好了就好看了。”
容昊道:“你觉得,岛上适合重土豆?”
“土豆红薯都可以。现在最好的一点是,岛上人少地多。而且很多都是耕地在,只要稍微收拾一下就能种植。我们的木材厂已经可以生产合适的农具了,可以大大提高种植效率。”
容昊道:“种植的效率是提到了,可是秋收的时候,挖土豆可不是容易的事情。”
苏晓婉叹气,“那也没办法,只能辛苦一点了。”
她自然知道挖土豆也可以靠机器,而且做起来不难。可是光靠牛马根本没法提供机器那么大的拉力,想要靠牛马拉动那种挖掘,难度太高了。
当然,只要种得出来,挖的时候还可以雇人。只要能种得出来,就能提供不少工作岗位。
容昊道:“我瞧着你的样子,像是有办法,但是又没法实现?”
“嗯。”苏晓婉点头,“土豆挖起来其实很容易,这一铁锹下去,只要深度够就可以了。当然可以弄一个大铲子,一步到位。可是靠牛马来拉这个铲子,力量肯定不够。”
容昊若有所思,“没法改良么?”
“我是没这个本事,之前也叫看海看过了,他也没办法。只说,叫他手下的人再研究一下。”
容昊道:“那到时候就只能辛苦一点了。”
苏晓婉道:“只要能过上好日子,老百姓根本就不怕辛苦。”
“你种土豆,就准备做这个?”
“嗯。”苏晓婉点头,“等我研究好了,就可以大量制作了。方便储存,可以当主食吃。是不是很方便?”
苏晓婉研究了三天,总算是让粉条成形了。立刻煮了一碗,虽然质量还不够好,但是已经能保持不错的形状了。
算是个小进步吧。
忙活了几天,小有成绩,苏晓婉准备歇一天。
可第二天早晨刚起床,苏灵就急三火四的冲了进来。
“姐!”
苏晓婉刚端起茶杯,吓的一个哆嗦,杯子差点扔出去,“大清早的,你这跟着火了一样喊什么。”
苏灵从她手里抢过杯子,“姐,你快出来!”
苏晓婉皱眉,“我累了好几天了,你就不能然我休息一下啊。”
“不是,姐。家里来客人了。”苏灵道,“姐姐,你肯定能大吃一惊。”
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豆芽炒肉。
苏晓婉其实并不喜欢这道菜。
豆芽便宜,发起来也方便。自家就能做。
苏晓婉前世小时候吃了太多的豆芽,都腻烦了。所以来了之后,也想不起发豆芽这回事。
绿豆芽四五天就能好。过年期间就可以添新菜了。
豆芽是很好的配菜,放在水煮鱼水煮牛肉里面也是极好吃的。
苏晓婉看着刚发起来的豆芽小苗,心情愉快。
苏灵端着刚做好的丸子过来,“姐姐,尝一个。看看我的手艺怎么样。”
“小心烫。”
苏晓婉咬了一口,不停的哈气,“嗯,味道很好。今年的丸子汤肯定很好吃。”
苏晓婉的丸子汤,其实算是解酒汤。
一碗高汤,一点木耳,一小碗切块的丸子,一小把绿色蔬菜,烧成一小锅汤,酒后一人一碗,非常舒服。
若是有一口粉丝当然更好,只是之前没做,自然也没放。但是今后做了,这道汤肯定会更好。
做年夜饭的时候,豆芽其实还没完全发好,只是着急吃,也顾不上那么多。
苏晓婉做了十八个菜。每个菜的分量都不少。
家里的人多,做好的菜在给焦胜和洛鑫那边你送一点,也就刚刚够吃。
当然,苏晓婉也是有意只做了这么多。过年还是很害怕剩东西的,大鱼大肉很快就吃腻了,几天之后就容易吃不动东西。
苏灵非常喜欢绿豆芽。尝过之后,简直欲罢不能。
豆芽菜比较健康,发起来也比较容易。很适合做配菜,也便宜。
有了这个,倒是可以降低不少成本。
黄豆芽直接炒着就好吃。
年还没过完,苏晓婉就开始忙活着弄粉丝。
容昊坐在一旁陪着她,不是很高兴。
苏晓婉有一搭没一搭的和他聊天,可容昊一直兴趣缺缺。
苏晓婉忙里偷闲的看了他一眼,“这大过年的,你怎么这副表情。”
“这大过年的,你还惦记着做事。”
苏晓婉笑道:“年后,灵儿说要出去历练。这些好吃的东西,若是到时候在做,就来不及了。”
“又不是不回来了,什么来不及。”
苏晓婉道:“有不是只有今年一年才过年,你又生气什么。”
容昊赌气,“还是从前在村里那个年过的最好。外面飘着雪,屋里地龙烧的暖暖和和,把脚放在你弄得烘脚箱里。桌上摆着点心瓜子,小炉子上煮着热茶。一人拿一卷书坐在那里,一边看书一边聊天,困了就眯一会。这才是过年该过的日子。”
苏晓婉笑道:“这样过年,以后有的是机会的。可是时机不等人。我们现在的第一要紧事不是怎么过年,而是怎么改善岛上的人的生存状态。”
容昊叹气,“好好好,你说的都对。”
苏晓婉道:“我们也就忙活一年,之后顺畅了,你说的那种年,我们天天都能过。到时候,你又觉得腻烦了。”
容昊笑道:“你从前天天说自己的愿望就是混吃等死。现在有这个机会了,你又天天忙。”
苏晓婉道:“这不是接了任务么。你来之前,不是也跟你弟弟说好的么。这可是大好河山,怎么能这么白白荒废。你说是吧。”
“你到是忧国忧民。”
苏晓婉放下手里的东西,抬头活动了一下脖子,“我不是忧国忧民,而是以前自己过过苦日子,所以知道很多人日子过的很苦。能帮一点算一点吧。”
容昊叹气,起身道:“要我帮忙么?”
“不用,我只是做实验,你在旁边陪着我说话就很好。”
容昊点头,“好,我看看你今天能做出什么好东西。”
粉丝的制作,苏晓婉以前看过视频还原,只是没记住各种材料的比例。现在只能一次次慢慢试。
容昊看见她弄了一盆子浆糊,皱眉,“这东西,好吃?”
苏晓婉瞧着他一脸嫌弃的样子,“半成品长得丑很正常,等做好了就好看了。”
容昊道:“你觉得,岛上适合重土豆?”
“土豆红薯都可以。现在最好的一点是,岛上人少地多。而且很多都是耕地在,只要稍微收拾一下就能种植。我们的木材厂已经可以生产合适的农具了,可以大大提高种植效率。”
容昊道:“种植的效率是提到了,可是秋收的时候,挖土豆可不是容易的事情。”
苏晓婉叹气,“那也没办法,只能辛苦一点了。”
她自然知道挖土豆也可以靠机器,而且做起来不难。可是光靠牛马根本没法提供机器那么大的拉力,想要靠牛马拉动那种挖掘,难度太高了。
当然,只要种得出来,挖的时候还可以雇人。只要能种得出来,就能提供不少工作岗位。
容昊道:“我瞧着你的样子,像是有办法,但是又没法实现?”
“嗯。”苏晓婉点头,“土豆挖起来其实很容易,这一铁锹下去,只要深度够就可以了。当然可以弄一个大铲子,一步到位。可是靠牛马来拉这个铲子,力量肯定不够。”
容昊若有所思,“没法改良么?”
“我是没这个本事,之前也叫看海看过了,他也没办法。只说,叫他手下的人再研究一下。”
容昊道:“那到时候就只能辛苦一点了。”
苏晓婉道:“只要能过上好日子,老百姓根本就不怕辛苦。”
“你种土豆,就准备做这个?”
“嗯。”苏晓婉点头,“等我研究好了,就可以大量制作了。方便储存,可以当主食吃。是不是很方便?”
苏晓婉研究了三天,总算是让粉条成形了。立刻煮了一碗,虽然质量还不够好,但是已经能保持不错的形状了。
算是个小进步吧。
忙活了几天,小有成绩,苏晓婉准备歇一天。
可第二天早晨刚起床,苏灵就急三火四的冲了进来。
“姐!”
苏晓婉刚端起茶杯,吓的一个哆嗦,杯子差点扔出去,“大清早的,你这跟着火了一样喊什么。”
苏灵从她手里抢过杯子,“姐,你快出来!”
苏晓婉皱眉,“我累了好几天了,你就不能然我休息一下啊。”
“不是,姐。家里来客人了。”苏灵道,“姐姐,你肯定能大吃一惊。”
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