第488章 好好准备
第488章好好准备
“你这个形容,倒是很贴切。”
苏晓婉摸了摸下巴,“只是,希望不能寄托在别人身上。若是胡正元很冷静,根本就不理会。我们的准备岂不是要白费。”
“不会的。根据我知道的胡正元的脾气,原本应该到他手上的活,被我拿到了,他肯定会想办法报复所有帮助我的人。”
“庄主,这次,还要麻烦你了。”
“不算麻烦。反正我这个人也小心眼,别人这么算计我,我自然是不能吃亏的。”
苏晓婉想了想,“只是,如果胡正元想要闹事,他肯定会找个大场面出来闹。开业之后,我们还得给他弄个大场面。”
连建新笑了笑,“这个容易,庄主的生辰,小晗少爷的生辰,庄主妹妹的生辰,或者说是庆祝顺利开业。”
“只要找个借口,请足够多的客人过来就行了。”
“嗯,这个主意不错。”苏晓婉的手指敲着桌子,“正好,灵儿的生日还真的快要到了。开业之后,就给灵儿庆祝生辰。”
苏灵就在旁边,他们说的话,苏灵全都是听见的。
等到连建新走了,苏晓婉才有些抱歉的看着苏灵,“灵儿,我们商量用你的生辰做文章的事情,你不会生气吧?”
“我知道这是姐姐第一次正式给你过生日,但是却要在你的生辰上做这种事情,所以……”
苏灵拼命摇头,“没事的姐姐。只不过是个生辰而已啊。从前连过都没得过,现在都能过了,我有什么好生气的。”
“再说了,姐姐要做的又不是什么坏事。我没问题的。”
苏晓婉摸了摸苏灵的头发,“没事,外面的那些事情都是做给别人看的。等关起门来,姐姐专门给你过这个生日。”
苏灵笑得灿烂,眼睛亮晶晶的,“嗯。我想吃姐姐做的长寿面。只要有长寿面吃,我就很高兴了。”
苏晓婉握着她的手,没做声。
庄园就要开业了,苏晓婉提前七天就开始造势,加上之前的那场厨艺比赛,还有冯文瑞先生和无痕的大名。
苏晓婉这个山庄,这几天已经成为了广乐城里的达官显贵们讨论最激烈的地方。
“这个庄主,听说是个女的?不知道什么来头?”
“我听说啊,是从宫里出来的御厨的女儿,要不然,厨艺怎么会那么好。”
“瞎扯,若真的是御厨的女儿,为什么不在京城里开店?偏跑到这么远的地方,还在那么偏僻的地方开店。”
“就是,我听说啊,这个女人不是我们天佑的人,是从其他国家来的,不然,她怎么会做那么多醉仙居的厨师都不会做的菜!”
“别的国家的人,大老远的跑来我们天佑?再说了,我们天佑可比周边的国家大多了,我们这里的厨师都不会做的菜,别的国家人怎么可能会。”
“我倒是听说,这女人是被有钱人家赶出来的。没什么眼光,所以才会在那么偏僻的地方开店。”
“你可拉倒吧,你瞧瞧人家用的东西,造出来的声势,像是没眼光的人么?你从小就在广乐城长大的,你知道那个山谷里有温泉么?你不知道吧。人家知道。你说人家是随便开的店?”
“我倒是听说,这女人是前朝贵族……”
“猜什么猜,猜这些有什么用!你们有钱去那里吃饭泡温泉么?”
即便是没钱,但是也不影响别人猜测。
苏晓婉没进城去听这些,但是唐青还是将外面流传的事情,都整理了一下,告诉苏晓婉了。
苏晓婉坐在摇椅上晃悠,“嗯,这些猜测虽然都很稀奇古怪,不过都不利于我们的发展。唐青,你靠近一点。”
唐青停了向前一步,弯下腰将耳朵凑过来,“你出去这么说……”
唐青颔首,“是主子,我这就去办。”
隔天,就传出了苏晓婉是江湖帮派中人的流言,而且传的有鼻子有眼。
说苏晓婉是江湖上有名的女杀手,但是失手杀了自己最爱的人,因此顿悟,退隐江湖。
苏晓婉在家里听着唐青的报告,笑得拍大腿。
“哎呀,真是太有趣了。这些人不去写小说都可惜了。”
唐青脸上也带着笑意,“主子为何要放出这种流言呢?”
“咱们是做生意的,总要有点防备。忽然开了这么大的一个温泉山庄,外面不知道有多少双眼睛都盯着我们呢。若是没有点特别身份,别说是那些真正的黑道,就是来个不讲理的富家公子,我们都很难招架。”
“现在有了这样的说法,多少会让那些人有点顾忌。”
唐青点头,“还是主子想的周全。”
“开业得事情,准备的如何了?”
“已经都按照主子的吩咐准备了。保证可以按时开业。”
“那就好。”
还好有高正,苏晓婉就轻松很多了。
若是少了高正,她还这是要累死。更何况,她也没有管理这么大一个山庄的经验,见过和管过是两回事。
高正跟着高建林管过那边的两个铺子,这边虽然大一点,倒也还算是得心应手。
不过,苏晓婉也做不了甩手掌柜。毕竟,这边的厨师虽然都是她培训出来的,但是她还是要主抓。
之后一个月出的菜,她每一道都要尝过才可以。
高正给后厨们弄了个一个新的发月钱方式。
除了固定的工钱,还会从做的菜里面进行提成,这么算下来,能拿到的钱就很高了。
苏晓婉很同意这种做大。毕竟,他们现在的菜品主要是胜在新意,这些厨师若是学会了,再跑出去一两个,那就糟糕了。
高正这样的方式,至少可以保证这些人不会轻易离开这个地方。
不过,虽然工钱高,可若是客人退菜,并且确定了不是因为客人故意找茬,而是因为菜的确有问题的话,那不仅会扣除这道菜的提成,还会进行处罚。
每个月犯错最少的人,会有额外奖励。
这么好的制度,外面的铺子里可没有,苏晓婉这里是独一份。
苏晓婉听到这个方案之后,觉得这个高正还真是有点现代的管理头脑。所以其他事情也更加放心让他去处理了。
苏晓婉见过一次员工培训,做得还是不错的。
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“你这个形容,倒是很贴切。”
苏晓婉摸了摸下巴,“只是,希望不能寄托在别人身上。若是胡正元很冷静,根本就不理会。我们的准备岂不是要白费。”
“不会的。根据我知道的胡正元的脾气,原本应该到他手上的活,被我拿到了,他肯定会想办法报复所有帮助我的人。”
“庄主,这次,还要麻烦你了。”
“不算麻烦。反正我这个人也小心眼,别人这么算计我,我自然是不能吃亏的。”
苏晓婉想了想,“只是,如果胡正元想要闹事,他肯定会找个大场面出来闹。开业之后,我们还得给他弄个大场面。”
连建新笑了笑,“这个容易,庄主的生辰,小晗少爷的生辰,庄主妹妹的生辰,或者说是庆祝顺利开业。”
“只要找个借口,请足够多的客人过来就行了。”
“嗯,这个主意不错。”苏晓婉的手指敲着桌子,“正好,灵儿的生日还真的快要到了。开业之后,就给灵儿庆祝生辰。”
苏灵就在旁边,他们说的话,苏灵全都是听见的。
等到连建新走了,苏晓婉才有些抱歉的看着苏灵,“灵儿,我们商量用你的生辰做文章的事情,你不会生气吧?”
“我知道这是姐姐第一次正式给你过生日,但是却要在你的生辰上做这种事情,所以……”
苏灵拼命摇头,“没事的姐姐。只不过是个生辰而已啊。从前连过都没得过,现在都能过了,我有什么好生气的。”
“再说了,姐姐要做的又不是什么坏事。我没问题的。”
苏晓婉摸了摸苏灵的头发,“没事,外面的那些事情都是做给别人看的。等关起门来,姐姐专门给你过这个生日。”
苏灵笑得灿烂,眼睛亮晶晶的,“嗯。我想吃姐姐做的长寿面。只要有长寿面吃,我就很高兴了。”
苏晓婉握着她的手,没做声。
庄园就要开业了,苏晓婉提前七天就开始造势,加上之前的那场厨艺比赛,还有冯文瑞先生和无痕的大名。
苏晓婉这个山庄,这几天已经成为了广乐城里的达官显贵们讨论最激烈的地方。
“这个庄主,听说是个女的?不知道什么来头?”
“我听说啊,是从宫里出来的御厨的女儿,要不然,厨艺怎么会那么好。”
“瞎扯,若真的是御厨的女儿,为什么不在京城里开店?偏跑到这么远的地方,还在那么偏僻的地方开店。”
“就是,我听说啊,这个女人不是我们天佑的人,是从其他国家来的,不然,她怎么会做那么多醉仙居的厨师都不会做的菜!”
“别的国家的人,大老远的跑来我们天佑?再说了,我们天佑可比周边的国家大多了,我们这里的厨师都不会做的菜,别的国家人怎么可能会。”
“我倒是听说,这女人是被有钱人家赶出来的。没什么眼光,所以才会在那么偏僻的地方开店。”
“你可拉倒吧,你瞧瞧人家用的东西,造出来的声势,像是没眼光的人么?你从小就在广乐城长大的,你知道那个山谷里有温泉么?你不知道吧。人家知道。你说人家是随便开的店?”
“我倒是听说,这女人是前朝贵族……”
“猜什么猜,猜这些有什么用!你们有钱去那里吃饭泡温泉么?”
即便是没钱,但是也不影响别人猜测。
苏晓婉没进城去听这些,但是唐青还是将外面流传的事情,都整理了一下,告诉苏晓婉了。
苏晓婉坐在摇椅上晃悠,“嗯,这些猜测虽然都很稀奇古怪,不过都不利于我们的发展。唐青,你靠近一点。”
唐青停了向前一步,弯下腰将耳朵凑过来,“你出去这么说……”
唐青颔首,“是主子,我这就去办。”
隔天,就传出了苏晓婉是江湖帮派中人的流言,而且传的有鼻子有眼。
说苏晓婉是江湖上有名的女杀手,但是失手杀了自己最爱的人,因此顿悟,退隐江湖。
苏晓婉在家里听着唐青的报告,笑得拍大腿。
“哎呀,真是太有趣了。这些人不去写小说都可惜了。”
唐青脸上也带着笑意,“主子为何要放出这种流言呢?”
“咱们是做生意的,总要有点防备。忽然开了这么大的一个温泉山庄,外面不知道有多少双眼睛都盯着我们呢。若是没有点特别身份,别说是那些真正的黑道,就是来个不讲理的富家公子,我们都很难招架。”
“现在有了这样的说法,多少会让那些人有点顾忌。”
唐青点头,“还是主子想的周全。”
“开业得事情,准备的如何了?”
“已经都按照主子的吩咐准备了。保证可以按时开业。”
“那就好。”
还好有高正,苏晓婉就轻松很多了。
若是少了高正,她还这是要累死。更何况,她也没有管理这么大一个山庄的经验,见过和管过是两回事。
高正跟着高建林管过那边的两个铺子,这边虽然大一点,倒也还算是得心应手。
不过,苏晓婉也做不了甩手掌柜。毕竟,这边的厨师虽然都是她培训出来的,但是她还是要主抓。
之后一个月出的菜,她每一道都要尝过才可以。
高正给后厨们弄了个一个新的发月钱方式。
除了固定的工钱,还会从做的菜里面进行提成,这么算下来,能拿到的钱就很高了。
苏晓婉很同意这种做大。毕竟,他们现在的菜品主要是胜在新意,这些厨师若是学会了,再跑出去一两个,那就糟糕了。
高正这样的方式,至少可以保证这些人不会轻易离开这个地方。
不过,虽然工钱高,可若是客人退菜,并且确定了不是因为客人故意找茬,而是因为菜的确有问题的话,那不仅会扣除这道菜的提成,还会进行处罚。
每个月犯错最少的人,会有额外奖励。
这么好的制度,外面的铺子里可没有,苏晓婉这里是独一份。
苏晓婉听到这个方案之后,觉得这个高正还真是有点现代的管理头脑。所以其他事情也更加放心让他去处理了。
苏晓婉见过一次员工培训,做得还是不错的。
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