开家饭馆从炸土豆开始 第60节
还好她开店以后,营业额突飞猛进,每个月能达到20万左右,扣除成本之类的,利润能剩下14万。
舒挽挽付租金的时候都在肉疼。
a大里边的食堂很大,仅仅是中心广场那一带,便有好几家食堂。舒挽挽的面馆在一家超市旁边,里边的空间比小吃街的店铺大了不少。
她开启了系统的【装修】功能,依旧是先设置出柜台和厨房。
大堂里边分了三列,两列是长串的高高的桌子,搭配着圆圆的高脚凳,这样一来,空间利用率很大,容纳的学生也比较多。
靠着墙的那一列设置了四人座,一边是靠墙的沙发,另一边是两个软软的小椅子。
长桌中间放着系统商城里边,精致的□□色的假花,虚空里挂了两盆吊兰。
这家面馆依旧保留了留言板的设置,考虑到学生多的地方对留言的热情更大,舒挽挽在一面墙上开辟了一大片区域作为留言区。
系统负责的【装修】功能,为了掩人耳目,召唤了几个npc装修队,“哼哧哼哧”地就开始了大改造。
舒挽挽把这段时间收集的关于“舒记”的故事整理了下,挑了十个她觉得还挺不错的故事投稿给了《小食大爱》。
她也给这十个顾客分发了奖金、蛋黄酥和烤鸭。
有位得到烤鸭的是个小女孩,约莫七八岁的样子,梳着齐耳的短发,眼睛很大,脸上还有两个小酒窝。
她妈妈带着她来的,在旁边打趣着:“这孩子,为了写篇舒记的故事,经常在学校里边问老师,回家了也不玩,就改她的小作文。”
和小女孩认识是在一个雨天,a城夏日的雨,总是来得猝不及防,“哗啦哗啦”地下着。
小女孩哭着跑进店里,边擦着眼泪,边哭着说,说她找不到妈妈了。
舒挽挽拿着份炸鸡,再拿了杯热奶茶递给她。
小女孩抽抽嗒嗒地喝着奶茶,再尝一尝炸鸡,竟然慢慢地,慢慢地不哭了,她的眼角还挂着泪水,道:“姐姐,你这炸鸡好好吃。”
但是她也说不上来自己的家在哪里。
刚好那个时候唐越在店里吃饭,舒挽挽便和他一起把女孩子送到了派出所。
后来小女孩便经常和妈妈一起,来“舒记”吃饭。
小女孩写的小作文,用语很稚嫩,但舒挽挽仍把她的稿子交了上去,她觉得食物的美是无论什么年龄,都可以欣赏的。
舒挽挽蹲下身,靠近小女孩,温柔地笑笑:“谢谢小妹妹啦,你的小作文写得很好,顺利的话说不定能被杂志刊登呢!“
小女孩腼腆地笑了笑,看向自己的妈妈,“妈妈。我今天还想吃糖醋排骨。”
《小食大爱》也是及时反馈了舒挽挽的投稿。
主编是个有些富态的中年人,他的头低下的时候,脸上的双下巴便自然而然地露出来了。
据说是因为他是因为每次吃到美食,必定要把盘子舔得干干净净,各地的美食吃多了,才变成这样的。
许主编把这些故事从上到下,从头到尾,仔仔细细看了一遍,摸了摸他的双下巴,感叹道:“虽然叙述的文笔一般,但是故事的内核却很打动人。”
“这老板写故事倒还有一手——”他的目光看向作者那一栏。——标注的并不是“舒记”老板的名字,而是十个不同的名字。
在文章的末尾还有一行批注-【注:都是在我店里发生的真人真事,是顾客们积极投稿的^_^】
“不错不错,小李,来,安排下去,我们去‘舒记’品尝味道的事情,要马上提上日程了,尽量下一期就登。”
《小食大爱》的审查效率很高,几乎是舒挽挽交稿的第二天,他们就派人来这边尝了味道,“舒记”的味道自不必多说。
临走前,负责人小李问她:“老板,你的十篇稿子里,有一篇写得感觉很童真,比喻什么的都显得富有童趣,但是文字很稚嫩,这是小孩子写的吗?”
舒挽挽点头:“嗯,是个小女孩写的。”
“那她交给你的时候,是交的电子稿还是手稿,如果是手稿的话,我们可以拍下照吗?”
小女孩交的时候是手稿,她的字也写得很可爱,满满地写了一页作文纸。
舒挽挽得到这手稿后,一直好好地收藏在家里,她觉得累的时候,看看这些文字,能得到莫大的慰藉。
“我没带在身上,如果要照片的话,我可以在家里拍给你们。”
“行,您最好用相机拍,到时候按照这种角度……”
舒挽挽回家后,先把整张手稿的风貌拍给了小李。
小李指点着她:“您拍倒数第五行那里,用正着的角度……”
《小食大爱》这边紧锣密鼓地准备着下一起的刊登,小女孩的手稿图片也被安排在其中一页里,字是显得很可爱的。
与此同时,《美食者说》也在筹划着下一期的内容。
《美食者说》的例会——
一群编辑围在桌子前,发表着自己的准备部分。
邱起编辑,也就是那位曾来过“舒记”的编辑,坐在角落里。
主编坐在主位上,安排着下一期的指示:“……第三个部分是给b省的西餐馆,第四个……最后一个……”
他的目光看了看邱编辑,问:“老邱?你准备的怎么样了?”
邱编辑发着愁,自从他把名片给舒挽挽之后,舒挽挽一直没找过他。
以《美食者说》的地位,怎么也不能三番两次地去找一家店,这也太掉价了。
他临时又去找了一家新店,味道虽然比不上“舒记”,但是也算很不错了。
“我负责的是付闻声的‘多多家的饭馆’,这家店已经在网上有过预热了,相信经过我们的推荐,名气能够再提升……”
主编最后总结了一下,再说:“大家都要打起精神啊,最近有几家美食杂志发展得势头也很猛,大家多多寻找新的美食,我们《美食者说》,以前是老大,以后更是!”
散会后,另一个和邱编辑比较要好的木编辑凑过来,问:“怎么了老邱?我前段时间听老向说,你们去尝了家很好吃的店,怎么你今天说的那家,很平平无奇啊?”
邱编辑摇着头:“没办法,那家好吃的店,我给那老板留了名片,也在公众号上留言了,硬是没得到回复。”
“这样啊,是那家‘舒记’吗?我本来也想去找来着,不然我们再去找找那老板?”
“我不去了,这说起来,我们《美食者说》多少人求着想上,还不能上呢?它就一家小店,哪能这么拽的?”邱编辑是个很有些古板的人。“话不能这么说嘛,以前是不必上赶着,经过了那个老向的事情之后,咱们的核心顾客流失了不少,这不得尽快恢复地位嘛?”
在好友的劝说下,邱编辑终于是同意再去找舒记一次。
a大校园论坛——
【发帖人:猛男璐璐】
“姐妹们,‘舒记’真的开了啊,我今天发现装上了招牌!/图片/”
图片上舒记的招牌板,是深棕色的,将“舒记面馆”这四个字写得又圆又大。
“呜呜呜,信女愿一生荤素搭配!!!”
“可是怎么是面馆!我一直想吃舒记的烤鸭啊qwq”
“学校里边人太多了吧,本来‘舒记’生意就好,吃面能快点,要是点菜什么的,估计很少人能吃到了。”
“啊!我好恨,我为什么当初报了明大,没有报a大呜呜呜!”
明大是a城的另一座985大学,就在a大旁边3公里外。
两所大学水平差不多,收分也差不多,只在强势专业上有些差别。
“回楼上,你可以偷溜进来,反正校门口的保安查得也不严~”
“回楼上的楼上,咱们兄弟院校,我吃了就等于你吃了,不用来了。”
”……“
系统的装修只改造了店里边的格局,摆了新的桌子和柜台,而且在系统力量的加持下,店内并没有怪味和有毒气体。
所以一装修完,舒挽挽就准备开面馆。
她在某音号上发了视频,并定下了一个开业前三天全场八折的促销。
面馆开业的这两天,舒挽挽是准备待在面馆这边的。
她在系统那里招募了五位员工来负责面馆的经营。
开业那天很不凑巧的,雨又一次“哗哗哗”地从天上倒下来,地上的水沟映出灰蒙蒙的影子。
但是,出乎意料的是,仍然有很多同学来面馆。他们好多人在没开门之前,就在这店门口等着了。
几乎是舒挽挽在六点半一开门,学生们就一涌而进。
“哇,我是第一个第一个!我都没吃过‘舒记’,这次来尝尝!”
“点碗二两的燃面好了,好饿啊,一会还有早八……”
“我竟然看见我同班同学了,天呐,他平时早八天天翘课的人,竟然为了吃面起这么早?”
“……”
学生们的头发都有些乱糟糟的,要么手上拿着雨伞,要么身上披着雨衣,鞋子踩着水“踏踏”的。
好在舒挽挽预料到了会有下雨的情况,在门口设置了专门的放雨具的地方。学生们坐在座位上,每个餐位都贴了张点餐二维码,他们只要扫扫码,就可以很快速地点餐。
年轻人多的地方,收取现金这方面的事情很少有,所以服务员的效率也就更高了。
舒挽挽一会帮着厨房里煮面,一会帮着把面端出去。
做面食的效果如同她想象得一样,烹饪的时间很短,顾客用餐的时间也很短,这样同样的时间接待的顾客就更多。
饶是如此,在面馆外边还是排起了长队。
谢识眠是a大数学系的学生大三的学生。
他平日里的生活,只有教室-食堂-图书馆-寝室,在外人看来,是一个活得很无趣的人。
他在某音上关注了几个数学和物理方面的博主,会经常看他们新发的视频,虽然他们发的东西都不算深奥,但他看着这些能拓展思维。
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舒挽挽付租金的时候都在肉疼。
a大里边的食堂很大,仅仅是中心广场那一带,便有好几家食堂。舒挽挽的面馆在一家超市旁边,里边的空间比小吃街的店铺大了不少。
她开启了系统的【装修】功能,依旧是先设置出柜台和厨房。
大堂里边分了三列,两列是长串的高高的桌子,搭配着圆圆的高脚凳,这样一来,空间利用率很大,容纳的学生也比较多。
靠着墙的那一列设置了四人座,一边是靠墙的沙发,另一边是两个软软的小椅子。
长桌中间放着系统商城里边,精致的□□色的假花,虚空里挂了两盆吊兰。
这家面馆依旧保留了留言板的设置,考虑到学生多的地方对留言的热情更大,舒挽挽在一面墙上开辟了一大片区域作为留言区。
系统负责的【装修】功能,为了掩人耳目,召唤了几个npc装修队,“哼哧哼哧”地就开始了大改造。
舒挽挽把这段时间收集的关于“舒记”的故事整理了下,挑了十个她觉得还挺不错的故事投稿给了《小食大爱》。
她也给这十个顾客分发了奖金、蛋黄酥和烤鸭。
有位得到烤鸭的是个小女孩,约莫七八岁的样子,梳着齐耳的短发,眼睛很大,脸上还有两个小酒窝。
她妈妈带着她来的,在旁边打趣着:“这孩子,为了写篇舒记的故事,经常在学校里边问老师,回家了也不玩,就改她的小作文。”
和小女孩认识是在一个雨天,a城夏日的雨,总是来得猝不及防,“哗啦哗啦”地下着。
小女孩哭着跑进店里,边擦着眼泪,边哭着说,说她找不到妈妈了。
舒挽挽拿着份炸鸡,再拿了杯热奶茶递给她。
小女孩抽抽嗒嗒地喝着奶茶,再尝一尝炸鸡,竟然慢慢地,慢慢地不哭了,她的眼角还挂着泪水,道:“姐姐,你这炸鸡好好吃。”
但是她也说不上来自己的家在哪里。
刚好那个时候唐越在店里吃饭,舒挽挽便和他一起把女孩子送到了派出所。
后来小女孩便经常和妈妈一起,来“舒记”吃饭。
小女孩写的小作文,用语很稚嫩,但舒挽挽仍把她的稿子交了上去,她觉得食物的美是无论什么年龄,都可以欣赏的。
舒挽挽蹲下身,靠近小女孩,温柔地笑笑:“谢谢小妹妹啦,你的小作文写得很好,顺利的话说不定能被杂志刊登呢!“
小女孩腼腆地笑了笑,看向自己的妈妈,“妈妈。我今天还想吃糖醋排骨。”
《小食大爱》也是及时反馈了舒挽挽的投稿。
主编是个有些富态的中年人,他的头低下的时候,脸上的双下巴便自然而然地露出来了。
据说是因为他是因为每次吃到美食,必定要把盘子舔得干干净净,各地的美食吃多了,才变成这样的。
许主编把这些故事从上到下,从头到尾,仔仔细细看了一遍,摸了摸他的双下巴,感叹道:“虽然叙述的文笔一般,但是故事的内核却很打动人。”
“这老板写故事倒还有一手——”他的目光看向作者那一栏。——标注的并不是“舒记”老板的名字,而是十个不同的名字。
在文章的末尾还有一行批注-【注:都是在我店里发生的真人真事,是顾客们积极投稿的^_^】
“不错不错,小李,来,安排下去,我们去‘舒记’品尝味道的事情,要马上提上日程了,尽量下一期就登。”
《小食大爱》的审查效率很高,几乎是舒挽挽交稿的第二天,他们就派人来这边尝了味道,“舒记”的味道自不必多说。
临走前,负责人小李问她:“老板,你的十篇稿子里,有一篇写得感觉很童真,比喻什么的都显得富有童趣,但是文字很稚嫩,这是小孩子写的吗?”
舒挽挽点头:“嗯,是个小女孩写的。”
“那她交给你的时候,是交的电子稿还是手稿,如果是手稿的话,我们可以拍下照吗?”
小女孩交的时候是手稿,她的字也写得很可爱,满满地写了一页作文纸。
舒挽挽得到这手稿后,一直好好地收藏在家里,她觉得累的时候,看看这些文字,能得到莫大的慰藉。
“我没带在身上,如果要照片的话,我可以在家里拍给你们。”
“行,您最好用相机拍,到时候按照这种角度……”
舒挽挽回家后,先把整张手稿的风貌拍给了小李。
小李指点着她:“您拍倒数第五行那里,用正着的角度……”
《小食大爱》这边紧锣密鼓地准备着下一起的刊登,小女孩的手稿图片也被安排在其中一页里,字是显得很可爱的。
与此同时,《美食者说》也在筹划着下一期的内容。
《美食者说》的例会——
一群编辑围在桌子前,发表着自己的准备部分。
邱起编辑,也就是那位曾来过“舒记”的编辑,坐在角落里。
主编坐在主位上,安排着下一期的指示:“……第三个部分是给b省的西餐馆,第四个……最后一个……”
他的目光看了看邱编辑,问:“老邱?你准备的怎么样了?”
邱编辑发着愁,自从他把名片给舒挽挽之后,舒挽挽一直没找过他。
以《美食者说》的地位,怎么也不能三番两次地去找一家店,这也太掉价了。
他临时又去找了一家新店,味道虽然比不上“舒记”,但是也算很不错了。
“我负责的是付闻声的‘多多家的饭馆’,这家店已经在网上有过预热了,相信经过我们的推荐,名气能够再提升……”
主编最后总结了一下,再说:“大家都要打起精神啊,最近有几家美食杂志发展得势头也很猛,大家多多寻找新的美食,我们《美食者说》,以前是老大,以后更是!”
散会后,另一个和邱编辑比较要好的木编辑凑过来,问:“怎么了老邱?我前段时间听老向说,你们去尝了家很好吃的店,怎么你今天说的那家,很平平无奇啊?”
邱编辑摇着头:“没办法,那家好吃的店,我给那老板留了名片,也在公众号上留言了,硬是没得到回复。”
“这样啊,是那家‘舒记’吗?我本来也想去找来着,不然我们再去找找那老板?”
“我不去了,这说起来,我们《美食者说》多少人求着想上,还不能上呢?它就一家小店,哪能这么拽的?”邱编辑是个很有些古板的人。“话不能这么说嘛,以前是不必上赶着,经过了那个老向的事情之后,咱们的核心顾客流失了不少,这不得尽快恢复地位嘛?”
在好友的劝说下,邱编辑终于是同意再去找舒记一次。
a大校园论坛——
【发帖人:猛男璐璐】
“姐妹们,‘舒记’真的开了啊,我今天发现装上了招牌!/图片/”
图片上舒记的招牌板,是深棕色的,将“舒记面馆”这四个字写得又圆又大。
“呜呜呜,信女愿一生荤素搭配!!!”
“可是怎么是面馆!我一直想吃舒记的烤鸭啊qwq”
“学校里边人太多了吧,本来‘舒记’生意就好,吃面能快点,要是点菜什么的,估计很少人能吃到了。”
“啊!我好恨,我为什么当初报了明大,没有报a大呜呜呜!”
明大是a城的另一座985大学,就在a大旁边3公里外。
两所大学水平差不多,收分也差不多,只在强势专业上有些差别。
“回楼上,你可以偷溜进来,反正校门口的保安查得也不严~”
“回楼上的楼上,咱们兄弟院校,我吃了就等于你吃了,不用来了。”
”……“
系统的装修只改造了店里边的格局,摆了新的桌子和柜台,而且在系统力量的加持下,店内并没有怪味和有毒气体。
所以一装修完,舒挽挽就准备开面馆。
她在某音号上发了视频,并定下了一个开业前三天全场八折的促销。
面馆开业的这两天,舒挽挽是准备待在面馆这边的。
她在系统那里招募了五位员工来负责面馆的经营。
开业那天很不凑巧的,雨又一次“哗哗哗”地从天上倒下来,地上的水沟映出灰蒙蒙的影子。
但是,出乎意料的是,仍然有很多同学来面馆。他们好多人在没开门之前,就在这店门口等着了。
几乎是舒挽挽在六点半一开门,学生们就一涌而进。
“哇,我是第一个第一个!我都没吃过‘舒记’,这次来尝尝!”
“点碗二两的燃面好了,好饿啊,一会还有早八……”
“我竟然看见我同班同学了,天呐,他平时早八天天翘课的人,竟然为了吃面起这么早?”
“……”
学生们的头发都有些乱糟糟的,要么手上拿着雨伞,要么身上披着雨衣,鞋子踩着水“踏踏”的。
好在舒挽挽预料到了会有下雨的情况,在门口设置了专门的放雨具的地方。学生们坐在座位上,每个餐位都贴了张点餐二维码,他们只要扫扫码,就可以很快速地点餐。
年轻人多的地方,收取现金这方面的事情很少有,所以服务员的效率也就更高了。
舒挽挽一会帮着厨房里煮面,一会帮着把面端出去。
做面食的效果如同她想象得一样,烹饪的时间很短,顾客用餐的时间也很短,这样同样的时间接待的顾客就更多。
饶是如此,在面馆外边还是排起了长队。
谢识眠是a大数学系的学生大三的学生。
他平日里的生活,只有教室-食堂-图书馆-寝室,在外人看来,是一个活得很无趣的人。
他在某音上关注了几个数学和物理方面的博主,会经常看他们新发的视频,虽然他们发的东西都不算深奥,但他看着这些能拓展思维。
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