第六十二章 标准严格
“我绝对会拿出全部的实力的。”
赤坂条目说完,随即进入了厨房。
江明在绘里奈对面坐下。
水户郁魅的身材很出众,不论放在哪里,都很吸引眼球,但绘里奈和水户郁魅相比一点不落下风,只是穿着打扮上保守一些。
“江老师,我不是很理解,你为什么要给赤坂条目机会啊?”
绘里奈数道:“这样不是会降低江氏餐馆的料理等级吗?”
“因为我时间不够。”江明道:“我又要经营江氏餐馆,又要去远月上课,再加上我还有些其他的事情。”
“能够待在店里面的时间,非常有限。”
“要是赤坂条目的料理不错的话,江氏餐馆的营业时间就可以变得更长一些。”
绘里奈眨了一下眼睛。
“是因为钱吗?”
“一部分,但更多的,是不想让这些顾客失望,很多客人其实不住在这附近,是走了很远才过来的,但江氏餐馆的经营时间不规律。”
“要是刚好碰到江氏餐馆不营业的时间,不是就会很失望么。”
“因此,我想尽量,让江氏餐馆的经营时间规律起来。”
绘里奈点了点头,道:“我明白了。”
亚希子端着盘子走出。
“老板,第一道料理好了。”
“放餐桌上吧。”
江明看向绘里奈。
“绘里奈,看你的了,满分100分,根据你的味觉,对这道料理进行打分,不要参杂任何额外的因素在这里。”
绘里奈点了点头,深吸了一口气。
“好的。”
拿起筷子。
一口。
下一刻。
皱眉。
“68。”
江明点了点头,将这道料理的名字从纸上划去。
幸平创真品尝了一口。
“味道还不错啊。”
绯沙子白了幸平创真一眼,道:“不要怀疑绘里奈小姐的判断,而且你真的觉得这道料理可以上江氏餐馆的菜单吗?”
幸平创真收敛的表情,细细品味了一下。
“确实好像不是很和谐的样子,和江大哥料理没办法比。”
“但是想要达到江大哥料理的水平根本不可能啊,就算是我们四个,也没有谁可以完全复制好江大哥的料理。”
说话间,亚希子已经将第二道料理送上餐桌。
“74。”
江明再次划掉这道料理的名字。
时间快速流过。
江明看了一眼赤坂条目的菜单,上面还剩下一个名字没有被划掉,送上来的料理,全部都没有达到江明的合格线。
这其中最好的一个,是88。
而江明的要求是90。
赤坂条目端着一个盘子走出厨房,盘子上面是两个盖了盖子的碗。
一份送到了江明这桌,一份送到了幸平创真那一座。
幸平创真惊呼了一声。
“哟,是盖饭啊!”
水户郁魅表情有点不自然,幸平创真和水户郁魅的食戟,便是因为盖饭舍。
“我尝尝。”
幸平创真第一个动筷子。
“好吃。”
“鳗鱼烤的刚刚好,非常紧致,饱满多汁,米饭也恰到好处,还有搭配的青菜,这个酱料是什么?大叔,你在酱料里加了什么?”
绘里奈品尝了一口。
“是枫糖。”
江明夹了一块,品尝了一下,味道确实不错。
“绘里奈,这道料理可以打多少分?”
不等绘里奈回答,赤坂条目凑了过来。
“老板,我刚才的料理,有几道合格了啊?”
“没有。”
“没有?”赤坂条目愣了一下,道:“没有是什么意思?”
江明看了赤坂条目一眼,道:“就是字面上的意思,你之前的料理,没有一道达到了我的标准,没有办法登上江氏餐馆的菜单。”
“要是这一道,依旧没有通过的话,那么,很遗憾,你不能待在江氏餐馆。”
赤坂条目额头上当即流下了一抹冷汗,紧张的盯着绘里奈。
绘里奈面无表情。
“90。”
江明露出一个笑容,道:“赤坂,恭喜你,通过了,你这道鳗鱼盖饭,达到了登上江氏餐馆菜单的标准。”
“太好了,那老板,那你现在是不是可以收我做学生,教我怎么做天妇罗了?”
江明点头,又摇头,道:“这个不急,天妇罗的事情,我得看你的表现,这样吧,我给你两个月的考察期,要是你在这两个月内表现优秀,我就叫你。”
赤坂条目拍了拍胸脯,道:“老板,放心,我肯定会表现好的。”
“那好,那你从今天开始就工作吧。”
“没问题。”
江明看向了另外一边的亚希子。
“亚希子,过来一下。”
“老板,怎么了?”
“去把今晚的菜单更改一下,改成寿司和鳗鱼盖饭,对了,在鳗鱼盖饭的后面写上赤坂条目的名字,可以简写,但要让顾客知道。”
“是。”
江明转过身。
“绘里奈,创真,绯沙子,水户同学,今天的事情麻烦你们了,我去准备晚上的寿司了,你们想要吃什么类型的寿司,可以提前和我说。”
“都可以,江老师你的手艺,我们是信任的。”
“江大哥出马,肯定没问题的,我非常非常期待。”
江明笑了一下,道:“你们四个去楼上吧,等寿司做好了,我送上去。”
杂物房已经被江明加了一扇门,一把锁,只要江明没有将外面所打开,就没有人可以触及到里面的那扇门,所以江明才会放心让几人上去
绘里奈三人向楼上走去,而幸平创真则是走向了厨房。
“江大哥,我来帮你吧。”
“那就谢谢了。”
不一会儿,就有客人走进餐厅。
“您好,请问需要些什么?”
“今晚只有寿司和鳗鱼盖饭两种吗?”
“是的。”
“咦,这鳗鱼盖饭后面的名字是什么?”
“这是我们餐馆的第二位厨师的料理,所以特别标识了一下。”
“不是江老板的料理啊。”顾客就有些犹豫,道:“那算了,还是给我来份寿司吧。”
“好的,请稍等。”
赤坂条目在厨房里等了很久,一直没等到有人点鳗鱼盖饭,有点失落。
“对了,江大哥,接下来的研修江大哥你会参加吗?”
幸平创真问道。
江明回想了起来,这算是比较大的一个剧情点,号称为最初的地狱。
“我还没有接到通知,不到总帅大人那边怎么安排。”
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赤坂条目说完,随即进入了厨房。
江明在绘里奈对面坐下。
水户郁魅的身材很出众,不论放在哪里,都很吸引眼球,但绘里奈和水户郁魅相比一点不落下风,只是穿着打扮上保守一些。
“江老师,我不是很理解,你为什么要给赤坂条目机会啊?”
绘里奈数道:“这样不是会降低江氏餐馆的料理等级吗?”
“因为我时间不够。”江明道:“我又要经营江氏餐馆,又要去远月上课,再加上我还有些其他的事情。”
“能够待在店里面的时间,非常有限。”
“要是赤坂条目的料理不错的话,江氏餐馆的营业时间就可以变得更长一些。”
绘里奈眨了一下眼睛。
“是因为钱吗?”
“一部分,但更多的,是不想让这些顾客失望,很多客人其实不住在这附近,是走了很远才过来的,但江氏餐馆的经营时间不规律。”
“要是刚好碰到江氏餐馆不营业的时间,不是就会很失望么。”
“因此,我想尽量,让江氏餐馆的经营时间规律起来。”
绘里奈点了点头,道:“我明白了。”
亚希子端着盘子走出。
“老板,第一道料理好了。”
“放餐桌上吧。”
江明看向绘里奈。
“绘里奈,看你的了,满分100分,根据你的味觉,对这道料理进行打分,不要参杂任何额外的因素在这里。”
绘里奈点了点头,深吸了一口气。
“好的。”
拿起筷子。
一口。
下一刻。
皱眉。
“68。”
江明点了点头,将这道料理的名字从纸上划去。
幸平创真品尝了一口。
“味道还不错啊。”
绯沙子白了幸平创真一眼,道:“不要怀疑绘里奈小姐的判断,而且你真的觉得这道料理可以上江氏餐馆的菜单吗?”
幸平创真收敛的表情,细细品味了一下。
“确实好像不是很和谐的样子,和江大哥料理没办法比。”
“但是想要达到江大哥料理的水平根本不可能啊,就算是我们四个,也没有谁可以完全复制好江大哥的料理。”
说话间,亚希子已经将第二道料理送上餐桌。
“74。”
江明再次划掉这道料理的名字。
时间快速流过。
江明看了一眼赤坂条目的菜单,上面还剩下一个名字没有被划掉,送上来的料理,全部都没有达到江明的合格线。
这其中最好的一个,是88。
而江明的要求是90。
赤坂条目端着一个盘子走出厨房,盘子上面是两个盖了盖子的碗。
一份送到了江明这桌,一份送到了幸平创真那一座。
幸平创真惊呼了一声。
“哟,是盖饭啊!”
水户郁魅表情有点不自然,幸平创真和水户郁魅的食戟,便是因为盖饭舍。
“我尝尝。”
幸平创真第一个动筷子。
“好吃。”
“鳗鱼烤的刚刚好,非常紧致,饱满多汁,米饭也恰到好处,还有搭配的青菜,这个酱料是什么?大叔,你在酱料里加了什么?”
绘里奈品尝了一口。
“是枫糖。”
江明夹了一块,品尝了一下,味道确实不错。
“绘里奈,这道料理可以打多少分?”
不等绘里奈回答,赤坂条目凑了过来。
“老板,我刚才的料理,有几道合格了啊?”
“没有。”
“没有?”赤坂条目愣了一下,道:“没有是什么意思?”
江明看了赤坂条目一眼,道:“就是字面上的意思,你之前的料理,没有一道达到了我的标准,没有办法登上江氏餐馆的菜单。”
“要是这一道,依旧没有通过的话,那么,很遗憾,你不能待在江氏餐馆。”
赤坂条目额头上当即流下了一抹冷汗,紧张的盯着绘里奈。
绘里奈面无表情。
“90。”
江明露出一个笑容,道:“赤坂,恭喜你,通过了,你这道鳗鱼盖饭,达到了登上江氏餐馆菜单的标准。”
“太好了,那老板,那你现在是不是可以收我做学生,教我怎么做天妇罗了?”
江明点头,又摇头,道:“这个不急,天妇罗的事情,我得看你的表现,这样吧,我给你两个月的考察期,要是你在这两个月内表现优秀,我就叫你。”
赤坂条目拍了拍胸脯,道:“老板,放心,我肯定会表现好的。”
“那好,那你从今天开始就工作吧。”
“没问题。”
江明看向了另外一边的亚希子。
“亚希子,过来一下。”
“老板,怎么了?”
“去把今晚的菜单更改一下,改成寿司和鳗鱼盖饭,对了,在鳗鱼盖饭的后面写上赤坂条目的名字,可以简写,但要让顾客知道。”
“是。”
江明转过身。
“绘里奈,创真,绯沙子,水户同学,今天的事情麻烦你们了,我去准备晚上的寿司了,你们想要吃什么类型的寿司,可以提前和我说。”
“都可以,江老师你的手艺,我们是信任的。”
“江大哥出马,肯定没问题的,我非常非常期待。”
江明笑了一下,道:“你们四个去楼上吧,等寿司做好了,我送上去。”
杂物房已经被江明加了一扇门,一把锁,只要江明没有将外面所打开,就没有人可以触及到里面的那扇门,所以江明才会放心让几人上去
绘里奈三人向楼上走去,而幸平创真则是走向了厨房。
“江大哥,我来帮你吧。”
“那就谢谢了。”
不一会儿,就有客人走进餐厅。
“您好,请问需要些什么?”
“今晚只有寿司和鳗鱼盖饭两种吗?”
“是的。”
“咦,这鳗鱼盖饭后面的名字是什么?”
“这是我们餐馆的第二位厨师的料理,所以特别标识了一下。”
“不是江老板的料理啊。”顾客就有些犹豫,道:“那算了,还是给我来份寿司吧。”
“好的,请稍等。”
赤坂条目在厨房里等了很久,一直没等到有人点鳗鱼盖饭,有点失落。
“对了,江大哥,接下来的研修江大哥你会参加吗?”
幸平创真问道。
江明回想了起来,这算是比较大的一个剧情点,号称为最初的地狱。
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