第一二零章:你只能卖给我!
午饭时间还没到,后厨就传来上菜的声音,林大春和周娘子做好试吃的菜了。
池离离听了,她丢下顾山风回到众人面前,“正好,大家就按照刚才我教大家的,去后厨端菜上菜。”
说完,她看了一眼店内坐着的人,似乎不够他们实习的。
“喜庆,你们也去找个位置坐,扮演客人。”
店里闲着的员工都被池离离叫来了,包括后厨洗碗的员工。
大伙儿听此,都十分乐意帮忙,喜滋滋地就跑来找地方坐下,等待试吃。
酒楼里的菜定是比家里的好吃,就算不如,那也是有肉的,他们自然是期待。
毕竟,一个月能吃上一顿肉的人,少之又少。
霍家三兄妹见等待试菜的人都集中坐在离后院近的地方,他们仨坐在楼梯旁边的角落,不细看都看不着。
池离离现在都没有给他们今天的银钱,她真的会让他们吃饭吗?
就在霍家三兄妹局促不安的时候,池离离朝他们走来了。
三兄妹坐在一个四人座的卡座里,三人坐一排,紧紧挨着,池离离在他们面前坐下。
“来,这是二十文钱,给你。”池离离把钱放到霍冲面前。
其实她一直都没忘了这事儿,她之所以故意先不给,就是为了把他们留下。
霍冲是个自尊心强的,要他留下等着白吃白喝,他怕是会坐不住偷偷走了,所以她故意压着他的银子,不让他们走。
“池掌柜,这……”
霍冲愣愣地看着桌上的银子,拿也不是,不拿也不是。
这钱给多了,他原本只要十文的。
“霍冲,吃完我们谈笔生意吧!”
池离离一脸认真的模样,草莓和小番茄对她来说很重要,她现在还不能轻易的让它们流入市场。
正说着,后厨传菜的人把菜端了上来。
池离离起身走到一旁观看她今早培训的结果,还是看出了点问题。
待服务员上完菜之后,她交代了霍家三兄妹吃完别走后,就把空间留给他们,让他们安心吃饭,自己跟着服务员走了。
看人下菜碟,是服务行业的基本准则,但不能表现得太明显。
池离离刚才随意一扫,就发现了这个问题。
他们太不懂得隐藏自己对待客人潜意识中的态度了,这点很重要!
在第一次试吃结束后,池离离又把员工们叫来,跟他们收集菜品问题的同时,也给他们纠正他们存在的问题。
因为是第一天培训,池离离只是口头上说了几句,并没有太严厉。
下午的时候,池离离才有空去找霍家三兄妹聊合作的事情。
三兄妹吃完饭困得趴在桌上打盹,池离离不忍心但还是叫醒了他们。
她把合作的方式跟霍冲说了,她的意思是要他们把草莓和小番茄只卖给她一个人,而且不能声张。
霍冲是个聪明的,一听这话,他便知道这个东西对池离离来说可能很重要。
也因此,他犹豫了。
池离离看得出来霍冲在想什么,不过她并不担心,她只是开口提醒了一句。
“我要你们别声张也是为了你们好,若是人人都知道这个东西能卖,那这个东西你们还能卖出价钱吗?”
“计算能卖出价钱,你们能确保你们抢得过村里的人?”
霍冲听了这话,心中暗暗感到后怕。
他刚才确实想过,借池离离的手让城里人知道这东西能吃,然后让城里人竞价买他手里的东西。
这样一来,他就能赚更多的钱。
但他忘了,这事儿一旦被更多人知道,他怕是等不到让城里人竞价,自己就先断了自己的后路了。
霍冲紧张地咽了咽喉咙,感激地看着池离离。
他刚才真的不该有那样的想法,池离离肯给他机会,他就该感恩了。
“池掌柜,我保证,从今往后,所有的货全都送来你这里,别人要我也不给!”
霍冲抬手做发誓样,铿锵有力地跟池离离保证。
池离离见他都敢发誓了,那应该是把她的话听进去了。
可尽管如此,她该做的还是要做,“霍冲,你识字吗?”
“啊?”
池离离突然这么问,霍冲有点懵。
只见池离离回头跟账房要了一份东西,摆在兄妹三人面前。
“这是我们店的采购契书,给我们店供货的人都要签,你先看看。”
霍冲看着面前的两份契书,眉头深皱,良久,他才红着脸开口:“池掌柜,我不识字。”
池离离听此并未过多惊讶,在这个时代,她遇到太多这种情况了。
毕竟不是二十一世纪,文化普及率没那么高,在这里,读过书怕是不到百分之五吧。
“契书,经双方一致决定,鱼家傲向布谷村霍冲收购……”
池离离把契书上的内容一字一句地念给霍冲三人听,为了让他们安心,她还是用手指着纸上的字念。
他们看不懂没关系,会数数就行。
她念完了,纸上的字一个不多一个不少,就证明她没有乱念。
“这两份是一模一样的,你们对照一下,签了之后我们双方各执一份,还有什么问题吗?”
池离离这么耐心地给他们兄妹讲解契书的内容,而且契书上所说的待遇比他们想象的还要好。
既能让他们挣到钱,又保证了他们的利益。
她真的是个做生意的吗?霍冲不禁怀疑。
“我签!”
霍冲什么都不想说了,他相信池离离!
虽然他不知道这份契书是否真的有用,但他愿意相信自己的第一感觉。
他第一眼看到池离离的时候,就觉得她是个好人。
今天再看到她对待工人的态度,店里的人和乐融融的样子,他相信,她是不会骗他的。
签完契书,店里的人很有眼力见地送来几包油纸包的东西。
池离离把东西放到霍家三兄妹破烂的篮子里,不咸不淡地说道:“这是今天试菜剩的,你们拿回去,他们一会儿还要接着试,吃不下了。”
池离离不管他们会怎么想,觉得她好心也好,觉得她看不起他们也罢,反正这菜他们得拿走。
午休结束的时候第二批要试的菜就做好了,他们是真吃不完,一会儿晚饭的时候还有呢!
“多谢池掌柜。”
霍冲脸上有点臊,他是真的想要这些饭菜,他妹妹们已经好久没好好吃过饭了。
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池离离听了,她丢下顾山风回到众人面前,“正好,大家就按照刚才我教大家的,去后厨端菜上菜。”
说完,她看了一眼店内坐着的人,似乎不够他们实习的。
“喜庆,你们也去找个位置坐,扮演客人。”
店里闲着的员工都被池离离叫来了,包括后厨洗碗的员工。
大伙儿听此,都十分乐意帮忙,喜滋滋地就跑来找地方坐下,等待试吃。
酒楼里的菜定是比家里的好吃,就算不如,那也是有肉的,他们自然是期待。
毕竟,一个月能吃上一顿肉的人,少之又少。
霍家三兄妹见等待试菜的人都集中坐在离后院近的地方,他们仨坐在楼梯旁边的角落,不细看都看不着。
池离离现在都没有给他们今天的银钱,她真的会让他们吃饭吗?
就在霍家三兄妹局促不安的时候,池离离朝他们走来了。
三兄妹坐在一个四人座的卡座里,三人坐一排,紧紧挨着,池离离在他们面前坐下。
“来,这是二十文钱,给你。”池离离把钱放到霍冲面前。
其实她一直都没忘了这事儿,她之所以故意先不给,就是为了把他们留下。
霍冲是个自尊心强的,要他留下等着白吃白喝,他怕是会坐不住偷偷走了,所以她故意压着他的银子,不让他们走。
“池掌柜,这……”
霍冲愣愣地看着桌上的银子,拿也不是,不拿也不是。
这钱给多了,他原本只要十文的。
“霍冲,吃完我们谈笔生意吧!”
池离离一脸认真的模样,草莓和小番茄对她来说很重要,她现在还不能轻易的让它们流入市场。
正说着,后厨传菜的人把菜端了上来。
池离离起身走到一旁观看她今早培训的结果,还是看出了点问题。
待服务员上完菜之后,她交代了霍家三兄妹吃完别走后,就把空间留给他们,让他们安心吃饭,自己跟着服务员走了。
看人下菜碟,是服务行业的基本准则,但不能表现得太明显。
池离离刚才随意一扫,就发现了这个问题。
他们太不懂得隐藏自己对待客人潜意识中的态度了,这点很重要!
在第一次试吃结束后,池离离又把员工们叫来,跟他们收集菜品问题的同时,也给他们纠正他们存在的问题。
因为是第一天培训,池离离只是口头上说了几句,并没有太严厉。
下午的时候,池离离才有空去找霍家三兄妹聊合作的事情。
三兄妹吃完饭困得趴在桌上打盹,池离离不忍心但还是叫醒了他们。
她把合作的方式跟霍冲说了,她的意思是要他们把草莓和小番茄只卖给她一个人,而且不能声张。
霍冲是个聪明的,一听这话,他便知道这个东西对池离离来说可能很重要。
也因此,他犹豫了。
池离离看得出来霍冲在想什么,不过她并不担心,她只是开口提醒了一句。
“我要你们别声张也是为了你们好,若是人人都知道这个东西能卖,那这个东西你们还能卖出价钱吗?”
“计算能卖出价钱,你们能确保你们抢得过村里的人?”
霍冲听了这话,心中暗暗感到后怕。
他刚才确实想过,借池离离的手让城里人知道这东西能吃,然后让城里人竞价买他手里的东西。
这样一来,他就能赚更多的钱。
但他忘了,这事儿一旦被更多人知道,他怕是等不到让城里人竞价,自己就先断了自己的后路了。
霍冲紧张地咽了咽喉咙,感激地看着池离离。
他刚才真的不该有那样的想法,池离离肯给他机会,他就该感恩了。
“池掌柜,我保证,从今往后,所有的货全都送来你这里,别人要我也不给!”
霍冲抬手做发誓样,铿锵有力地跟池离离保证。
池离离见他都敢发誓了,那应该是把她的话听进去了。
可尽管如此,她该做的还是要做,“霍冲,你识字吗?”
“啊?”
池离离突然这么问,霍冲有点懵。
只见池离离回头跟账房要了一份东西,摆在兄妹三人面前。
“这是我们店的采购契书,给我们店供货的人都要签,你先看看。”
霍冲看着面前的两份契书,眉头深皱,良久,他才红着脸开口:“池掌柜,我不识字。”
池离离听此并未过多惊讶,在这个时代,她遇到太多这种情况了。
毕竟不是二十一世纪,文化普及率没那么高,在这里,读过书怕是不到百分之五吧。
“契书,经双方一致决定,鱼家傲向布谷村霍冲收购……”
池离离把契书上的内容一字一句地念给霍冲三人听,为了让他们安心,她还是用手指着纸上的字念。
他们看不懂没关系,会数数就行。
她念完了,纸上的字一个不多一个不少,就证明她没有乱念。
“这两份是一模一样的,你们对照一下,签了之后我们双方各执一份,还有什么问题吗?”
池离离这么耐心地给他们兄妹讲解契书的内容,而且契书上所说的待遇比他们想象的还要好。
既能让他们挣到钱,又保证了他们的利益。
她真的是个做生意的吗?霍冲不禁怀疑。
“我签!”
霍冲什么都不想说了,他相信池离离!
虽然他不知道这份契书是否真的有用,但他愿意相信自己的第一感觉。
他第一眼看到池离离的时候,就觉得她是个好人。
今天再看到她对待工人的态度,店里的人和乐融融的样子,他相信,她是不会骗他的。
签完契书,店里的人很有眼力见地送来几包油纸包的东西。
池离离把东西放到霍家三兄妹破烂的篮子里,不咸不淡地说道:“这是今天试菜剩的,你们拿回去,他们一会儿还要接着试,吃不下了。”
池离离不管他们会怎么想,觉得她好心也好,觉得她看不起他们也罢,反正这菜他们得拿走。
午休结束的时候第二批要试的菜就做好了,他们是真吃不完,一会儿晚饭的时候还有呢!
“多谢池掌柜。”
霍冲脸上有点臊,他是真的想要这些饭菜,他妹妹们已经好久没好好吃过饭了。
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