第一四三章:饭店改革,要实行会员日
“宝妹,早啊……”
池离离彻夜未眠,天还没亮她就听到有人下楼来了。
一想到昨晚顾山风跟她说的话,池离离想着应该是宝妹,出来一看,果真是她。
“娘,你起来啦。”宝妹迈着小碎步冲向池离离,抱着她的大腿,好似在撒娇。
池离离见状,暗暗叹了口气,默默小妮子的头,然后打起精神来。
“宝妹,去洗脸,娘给你们做早饭,吃完早饭我给你扎辫子。”
小妮子一听这话,她抬头愣了一下,随即松开了池离离的腿,跑去开门,洗脸去了。
池离离想要多陪陪三个孩子,但不是今天。
她现在能做的,只是满足小宝妹小小的愿望,等她把店里的事情交代好之后,她一定会多出更多时间来陪他们。
池离离还是照常到店,但已经没有那么着急了,她今天来的时候,比以往都迟。
中午饭点过后,店里客人少了,店员们聚在后院吃午饭的时候,池离离宣布了一件事儿。
“各位,我有话要跟你们说。”
池离离放下碗筷,给自己倒了杯茶。
“掌柜的,啥事儿啊?”
店里大伙儿一早就看出池离离有心事儿了,只是他们不敢问罢了。
“关于西餐的事儿,我有了新的决定,一是关于薯条、炸鸡、汉堡之类的餐点,我想在你们当中找人替我做……”
“我做!”
“让我来!”
池离离话还没说完,就看到后厨几个小工拍桌而起,争前恐后地争抢这个名额。
鱼家傲后厨掌勺的位置,他们都盯了很久了。
林大春、赵喜庆、周娘子三人都做得太好了,他们想上位太难。
现在一听有新的位置了,他们自然得把握住了。
“大家别急,都有机会,这次我们通过考试筛选,谁做得好谁上。”
池离离赶紧表态,绝对的公平公正,人人有机会。
“好,掌柜的说咋办就咋办,输的人不能抱怨!”
一个洗菜的小工信心满满的模样,还不忘叮嘱其他竞争对手,要愿赌服输。
“谁怕谁啊,来啊!”其他人半认真半玩笑地应战了。
鱼家傲虽然才开业三月有余,但店里不管是后厨、前台,还是洗碗工,大伙儿关系都很不错。
员工们之间是即竞争又团结。
“大家先听我说完,这第二就是关于牛排等西餐的事情,这个菜还是我来做,但不能天天都有了。”
池离离把自己的想法跟店里的人说明清楚,牛排等西餐,她一周只做两天。
这就相当于会员日,或者可以说是特定时间的特供餐点。
这不仅提高了鱼家傲的格调,还保证了西餐不会烂大街。
之前是她太着急赚钱了,都忘了自己要保持国菜世家传人的态度了,她池离离做的菜,不是什么时候想吃就什么时候都有的。
再这么下去,她的手艺就要不值钱了。
“再过两天就是我们店里的第一次大评比,届时除了现有的岗位之外,我手上的餐点大家也可以竞争,大家好好准备!”
“好!”
店内众人气势满满,都很期待两天之后的评比。
池离离把事情跟他们说完之后,下午的工作就不做,提前下班了。
从店里离开之后,池离离去布庄买了很多颜色的缎子,又买了两袋棉花,然后叫了辆马车,载自己回村了。
池离离真是难得会叫马车带自己回来,雇马车的钱都够她买半袋米了。
以前她舍不得,但今天,她不管了!
回到村口的时候,池离离远远地就看到村口有三个孩子蹲在地上玩泥巴。
他们一边玩一边频频抬头,看进村的路上有没有他们想见的人。
快到晚饭时间了,三个孩子就像顾山风所说的,一直在等着池离离回来。
“师傅,就停村口吧。”
池离离从马车上下来,三个小包子看到她,立马就丢下手里的泥巴,朝她扑了过来。
“娘……”
小包子们满手的泥蹭在池离离身上,把她的衣服都弄脏了,但她并未在意。
“娘,你怎么回来了?”二宝激动之余,还不忘抬头问她。
“回来和你们一起吃晚饭啊,走,咱们回家!”
池离离胳肢窝下夹了两袋棉花,不能牵着他们,仨孩子便抓着她的衣角和她一起回家了。
“你瞧瞧你们,身上怎么弄得这么脏,是不是娘不在家的时候,你们都是这模样啊……”
池离离一边念叨一边走,被说教的三个孩子不仅不害怕,还咯吱咯吱地偷笑。
看来她提前回家,他们真的很高兴。
坐在池离离家书房的阳台看书的顾山风,最初的目的是盯着三个孩子的,没想到还能看到池离离回来。
在母子四人快到家的时候,他收起手里的书,下楼等着他们了。
昨晚他对池离离说的话,似乎是有点重了,他一直想找个机会和她解释一下。
“顾叔叔,娘回来了、娘回来了!”
大宝跑到院里和顾山风分享他的喜悦,这场面,搞得好像池离离出门两三个月没回家了一样。
顾山风站在露台上等着,池离离走近的时候,他刚张嘴,就被池离离打断了。
“王爷,今晚想吃什么?”
“啊?”顾山风有点没反应过来。
池离离见此,笑了笑,“我以后尽量每天晚上都回来和你们一起吃晚饭。”
说着,她把今天在城里买回来的东西丢到客厅的地板上,等晚点儿她再处理。
“宝妹,你们不许进家里去啊,等我给你们洗了澡才能进去。”
池离离让三个孩子待在院子里,她转身去厨房要给他们烧水洗澡时,只见三个孩子从她身后跑过,跳进了小溪里。
六月中的日头确实很热了,看到他们仨在水里玩得这么开心,池离离就没有多说什么。
“那个……”
池离离突然想到什么似的,回头对顾山风说道:“王爷,你去地里拔一篓黄豆吧,回来我给你煮毛豆吃,记住,整根拔起就行!”
这个时候地里的黄豆已经出豆荚了,但茎叶还没枯黄,豆子也没变黄,正是吃毛豆的好时候。
一会儿她煮一点,晚上可以下酒。
请收藏本站:https://www.bq14.cc。笔趣阁手机版:https://m.bq14.cc
池离离彻夜未眠,天还没亮她就听到有人下楼来了。
一想到昨晚顾山风跟她说的话,池离离想着应该是宝妹,出来一看,果真是她。
“娘,你起来啦。”宝妹迈着小碎步冲向池离离,抱着她的大腿,好似在撒娇。
池离离见状,暗暗叹了口气,默默小妮子的头,然后打起精神来。
“宝妹,去洗脸,娘给你们做早饭,吃完早饭我给你扎辫子。”
小妮子一听这话,她抬头愣了一下,随即松开了池离离的腿,跑去开门,洗脸去了。
池离离想要多陪陪三个孩子,但不是今天。
她现在能做的,只是满足小宝妹小小的愿望,等她把店里的事情交代好之后,她一定会多出更多时间来陪他们。
池离离还是照常到店,但已经没有那么着急了,她今天来的时候,比以往都迟。
中午饭点过后,店里客人少了,店员们聚在后院吃午饭的时候,池离离宣布了一件事儿。
“各位,我有话要跟你们说。”
池离离放下碗筷,给自己倒了杯茶。
“掌柜的,啥事儿啊?”
店里大伙儿一早就看出池离离有心事儿了,只是他们不敢问罢了。
“关于西餐的事儿,我有了新的决定,一是关于薯条、炸鸡、汉堡之类的餐点,我想在你们当中找人替我做……”
“我做!”
“让我来!”
池离离话还没说完,就看到后厨几个小工拍桌而起,争前恐后地争抢这个名额。
鱼家傲后厨掌勺的位置,他们都盯了很久了。
林大春、赵喜庆、周娘子三人都做得太好了,他们想上位太难。
现在一听有新的位置了,他们自然得把握住了。
“大家别急,都有机会,这次我们通过考试筛选,谁做得好谁上。”
池离离赶紧表态,绝对的公平公正,人人有机会。
“好,掌柜的说咋办就咋办,输的人不能抱怨!”
一个洗菜的小工信心满满的模样,还不忘叮嘱其他竞争对手,要愿赌服输。
“谁怕谁啊,来啊!”其他人半认真半玩笑地应战了。
鱼家傲虽然才开业三月有余,但店里不管是后厨、前台,还是洗碗工,大伙儿关系都很不错。
员工们之间是即竞争又团结。
“大家先听我说完,这第二就是关于牛排等西餐的事情,这个菜还是我来做,但不能天天都有了。”
池离离把自己的想法跟店里的人说明清楚,牛排等西餐,她一周只做两天。
这就相当于会员日,或者可以说是特定时间的特供餐点。
这不仅提高了鱼家傲的格调,还保证了西餐不会烂大街。
之前是她太着急赚钱了,都忘了自己要保持国菜世家传人的态度了,她池离离做的菜,不是什么时候想吃就什么时候都有的。
再这么下去,她的手艺就要不值钱了。
“再过两天就是我们店里的第一次大评比,届时除了现有的岗位之外,我手上的餐点大家也可以竞争,大家好好准备!”
“好!”
店内众人气势满满,都很期待两天之后的评比。
池离离把事情跟他们说完之后,下午的工作就不做,提前下班了。
从店里离开之后,池离离去布庄买了很多颜色的缎子,又买了两袋棉花,然后叫了辆马车,载自己回村了。
池离离真是难得会叫马车带自己回来,雇马车的钱都够她买半袋米了。
以前她舍不得,但今天,她不管了!
回到村口的时候,池离离远远地就看到村口有三个孩子蹲在地上玩泥巴。
他们一边玩一边频频抬头,看进村的路上有没有他们想见的人。
快到晚饭时间了,三个孩子就像顾山风所说的,一直在等着池离离回来。
“师傅,就停村口吧。”
池离离从马车上下来,三个小包子看到她,立马就丢下手里的泥巴,朝她扑了过来。
“娘……”
小包子们满手的泥蹭在池离离身上,把她的衣服都弄脏了,但她并未在意。
“娘,你怎么回来了?”二宝激动之余,还不忘抬头问她。
“回来和你们一起吃晚饭啊,走,咱们回家!”
池离离胳肢窝下夹了两袋棉花,不能牵着他们,仨孩子便抓着她的衣角和她一起回家了。
“你瞧瞧你们,身上怎么弄得这么脏,是不是娘不在家的时候,你们都是这模样啊……”
池离离一边念叨一边走,被说教的三个孩子不仅不害怕,还咯吱咯吱地偷笑。
看来她提前回家,他们真的很高兴。
坐在池离离家书房的阳台看书的顾山风,最初的目的是盯着三个孩子的,没想到还能看到池离离回来。
在母子四人快到家的时候,他收起手里的书,下楼等着他们了。
昨晚他对池离离说的话,似乎是有点重了,他一直想找个机会和她解释一下。
“顾叔叔,娘回来了、娘回来了!”
大宝跑到院里和顾山风分享他的喜悦,这场面,搞得好像池离离出门两三个月没回家了一样。
顾山风站在露台上等着,池离离走近的时候,他刚张嘴,就被池离离打断了。
“王爷,今晚想吃什么?”
“啊?”顾山风有点没反应过来。
池离离见此,笑了笑,“我以后尽量每天晚上都回来和你们一起吃晚饭。”
说着,她把今天在城里买回来的东西丢到客厅的地板上,等晚点儿她再处理。
“宝妹,你们不许进家里去啊,等我给你们洗了澡才能进去。”
池离离让三个孩子待在院子里,她转身去厨房要给他们烧水洗澡时,只见三个孩子从她身后跑过,跳进了小溪里。
六月中的日头确实很热了,看到他们仨在水里玩得这么开心,池离离就没有多说什么。
“那个……”
池离离突然想到什么似的,回头对顾山风说道:“王爷,你去地里拔一篓黄豆吧,回来我给你煮毛豆吃,记住,整根拔起就行!”
这个时候地里的黄豆已经出豆荚了,但茎叶还没枯黄,豆子也没变黄,正是吃毛豆的好时候。
一会儿她煮一点,晚上可以下酒。
请收藏本站:https://www.bq14.cc。笔趣阁手机版:https://m.bq14.cc