第一七六章:做外卖才能快速渗透宁阳城
翌日天微亮。
宁阳城崭新的一天还未开始之时,池离离等人就已经出摊了。
“把灶炉放在驿馆大门正对面,桌椅往两边摆,食材桌放在我身后这里……”
池离离指挥着众人干活,她虽然少有摆摊的经验,但却吃不过不少路边摊。
一辆车,就能开一个店。
所以现在,她忙活起来才能这般得心应手。
火在炉子摆好之后就生起来了,给微凉的早晨,带来一丝温暖。
几人动作迅速,不到一炷香时间,就把所有的东西都摆好了。
以炉灶为中心,两边桌椅各摆了三桌,一桌最少能坐四人,挤一挤,还能坐更多。
池离离的规模以街边摊来说,算不小了。
其他人也就一两张桌子,城中一些普通的饭馆也就七八张桌椅,她摆个摊能出六张桌子,可以了。
池离离今天站主灶,在他旁边是张伟在做炸鸡,他的油锅也已经准备好了。
在两人的身后,就是一大桌的食材,转个身就能用。
菜单挂好之后,天色已然大亮,天边露出一点点晨光,街上慢慢开始有人。
“敢问这里可是卖面的?”
一对中年夫妇牵着一个小男孩前来询问。
池离离见有客人上门了,便笑着应道:“三位,我们有面、有饭、有馄饨,还有很多……”
说着,池离离指着灶台上挂着的那条菜单横幅给他们看。
上面写了他们卖的菜色和价钱,价钱都低于鱼家傲的定价,十分平民了。
“给我们来两碗面吧。”
中年夫妇看了一眼菜单,坚持要了两碗面。
“好!”
池离离没说什么,立即动手给他们做面。
李娇娇是这次跟来的唯一一个服务员,她的责任就是服务客人。
看到有人来了,她便上前去引导客人就坐,给客人上小吃。
“三位客官,这是我们的免费小食,您的面正在做,请稍作等待。”
别的小食来不及做,可炸薯条还是能上的。
薯条一上,那小男孩便高兴地吃了起来,男孩一直嚷嚷着好吃的声音吸引了其他过路的人。
过路的百姓纷纷停驻,有的只看了一眼就走了,有的站在菜单面前看了许久,然后坐下了。
“这个菜我听说过啊,咱们叫一个来试试?”
池离离在擀面的时候听到最多的就是这句话。
她这次没有用鱼家傲的名号,只是挂了和鱼家傲菜单一样的菜色。
如果有去鱼家傲吃过的,定会看出点什么。
但目前为止好像还没人认出他们来,他们只是听过这些菜。
“哟,今儿有面馆子开来了。”
给李牧干活儿的几个工人来了,他们刚想开门干活就看到对面有一家街边摊。
“走,哥几个吃碗面再干活儿!”
几人转身到街对面的桌子坐下,然后大喝:“老板,来四碗阳春面!”
池离离刚才也注意到他们了,她和李娇娇对视一眼,两人只是笑了笑,并未说什么。
李娇娇上前,熟练地跟几人介绍了他们的菜色,告诉他们,这里不止有阳春面。
几人倒是和别的客人一样,并未过多在意李娇娇的推荐。
他们都以为,只是一个街边的面馆子罢了,指不定哪天就不开了。
今天吃一碗,明儿吃不吃还不一定,所以都没有把李娇娇的话放在心上。
他们也许永远都不会想到,他们今天没有放在心上的事情,在未来几天,大大影响了他们的生活!
“上菜!”
池离离做好了面,大声叫来帮忙上菜的刘大雨几人。
那对中年夫妇的面刚端上去,就听到那夫妇惊讶的声音。
“老板,我们没要肉啊,你是不是上错了?”
看着碗里的鱼片和猪肉沫,那夫妇还以为池离离强买强卖呢。
对此,池离离只是笑了笑,然后故意大声喊道:“今日开业,所有菜色免费加肉!”
“啥?免费加肉?!”
路过的百姓们一听这话,挤上来的人就更多了。
他们看着那对夫妇碗里的肉,又多又香,不仅如此,这碗面看着也太好吃了吧!
有肉、有蛋、有菜,还有红呼呼的肉酱,这样一碗面,吃起来一定舒服极了!
“给我也来一碗!”
“我也要……”
那些上街吃早点的人纷纷挤了过来,再看价钱,不过比普通的面馆高了一文钱罢了。
一文钱可以吃到肉和蛋,他们自然选择了这里。
更何况,这家店的东西也太香了吧,他们大老远的就闻到了。
早晨街边卖的吃食不少,但没有一家的味道可以盖过这一家!
池离离就知道生意不会差,桌子不到一会儿就坐满了人,她手脚不停,一直在下面、下馄饨。
那些没位置坐的,池离离建议他们打包。
“大娘,我们不止早点可以打包,午饭、晚饭都可以打包,您要是有事儿的话,还可以先点菜,我们做好了给您送到家门口去!”
做外卖也是池离离的计划之一。
她要短时间内渗透整个宁阳城,光靠一个摊子是不够的,做外卖就不同了。
她必须得赶在李牧开业之前,把宁阳城百姓的胃抓住,让李牧血本无归!
“还可以送到家门口啊?太好了,那我多点两个菜!”
那大娘抬头看着菜单,点了几个菜,说中午送去。
白徊见此,赶紧过来拿笔记下地址。
池离离看那大娘胳膊上挎的篮子,估摸着是要去哪里上香,中午不想着急忙慌地赶回来,所以直接点外卖给家人了。
这大娘还真是聪明,这么快就理解了外卖的意义。
不错!
“这家面馆子好吃啊,以后咱们天天来这儿吃!”那几个给李牧干活儿的人纷纷称赞道。
他们几人都打算着,今后来这里干活儿,就吃池离离这家店的东西。
又便宜又好吃,而且就在他们干活儿的地方对面,方便极了。
“成!咱们午饭也在这儿吃。”其他人纷纷点头赞同。
李牧那个眼高于顶的,店里干活儿这几天都叫下人来盯着,根本不往这儿来。
哪怕他来一次,他就会发现,开在他对面的街边摊,是池离离的主意。
这样的话,他今后也许会亏得少一点。
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宁阳城崭新的一天还未开始之时,池离离等人就已经出摊了。
“把灶炉放在驿馆大门正对面,桌椅往两边摆,食材桌放在我身后这里……”
池离离指挥着众人干活,她虽然少有摆摊的经验,但却吃不过不少路边摊。
一辆车,就能开一个店。
所以现在,她忙活起来才能这般得心应手。
火在炉子摆好之后就生起来了,给微凉的早晨,带来一丝温暖。
几人动作迅速,不到一炷香时间,就把所有的东西都摆好了。
以炉灶为中心,两边桌椅各摆了三桌,一桌最少能坐四人,挤一挤,还能坐更多。
池离离的规模以街边摊来说,算不小了。
其他人也就一两张桌子,城中一些普通的饭馆也就七八张桌椅,她摆个摊能出六张桌子,可以了。
池离离今天站主灶,在他旁边是张伟在做炸鸡,他的油锅也已经准备好了。
在两人的身后,就是一大桌的食材,转个身就能用。
菜单挂好之后,天色已然大亮,天边露出一点点晨光,街上慢慢开始有人。
“敢问这里可是卖面的?”
一对中年夫妇牵着一个小男孩前来询问。
池离离见有客人上门了,便笑着应道:“三位,我们有面、有饭、有馄饨,还有很多……”
说着,池离离指着灶台上挂着的那条菜单横幅给他们看。
上面写了他们卖的菜色和价钱,价钱都低于鱼家傲的定价,十分平民了。
“给我们来两碗面吧。”
中年夫妇看了一眼菜单,坚持要了两碗面。
“好!”
池离离没说什么,立即动手给他们做面。
李娇娇是这次跟来的唯一一个服务员,她的责任就是服务客人。
看到有人来了,她便上前去引导客人就坐,给客人上小吃。
“三位客官,这是我们的免费小食,您的面正在做,请稍作等待。”
别的小食来不及做,可炸薯条还是能上的。
薯条一上,那小男孩便高兴地吃了起来,男孩一直嚷嚷着好吃的声音吸引了其他过路的人。
过路的百姓纷纷停驻,有的只看了一眼就走了,有的站在菜单面前看了许久,然后坐下了。
“这个菜我听说过啊,咱们叫一个来试试?”
池离离在擀面的时候听到最多的就是这句话。
她这次没有用鱼家傲的名号,只是挂了和鱼家傲菜单一样的菜色。
如果有去鱼家傲吃过的,定会看出点什么。
但目前为止好像还没人认出他们来,他们只是听过这些菜。
“哟,今儿有面馆子开来了。”
给李牧干活儿的几个工人来了,他们刚想开门干活就看到对面有一家街边摊。
“走,哥几个吃碗面再干活儿!”
几人转身到街对面的桌子坐下,然后大喝:“老板,来四碗阳春面!”
池离离刚才也注意到他们了,她和李娇娇对视一眼,两人只是笑了笑,并未说什么。
李娇娇上前,熟练地跟几人介绍了他们的菜色,告诉他们,这里不止有阳春面。
几人倒是和别的客人一样,并未过多在意李娇娇的推荐。
他们都以为,只是一个街边的面馆子罢了,指不定哪天就不开了。
今天吃一碗,明儿吃不吃还不一定,所以都没有把李娇娇的话放在心上。
他们也许永远都不会想到,他们今天没有放在心上的事情,在未来几天,大大影响了他们的生活!
“上菜!”
池离离做好了面,大声叫来帮忙上菜的刘大雨几人。
那对中年夫妇的面刚端上去,就听到那夫妇惊讶的声音。
“老板,我们没要肉啊,你是不是上错了?”
看着碗里的鱼片和猪肉沫,那夫妇还以为池离离强买强卖呢。
对此,池离离只是笑了笑,然后故意大声喊道:“今日开业,所有菜色免费加肉!”
“啥?免费加肉?!”
路过的百姓们一听这话,挤上来的人就更多了。
他们看着那对夫妇碗里的肉,又多又香,不仅如此,这碗面看着也太好吃了吧!
有肉、有蛋、有菜,还有红呼呼的肉酱,这样一碗面,吃起来一定舒服极了!
“给我也来一碗!”
“我也要……”
那些上街吃早点的人纷纷挤了过来,再看价钱,不过比普通的面馆高了一文钱罢了。
一文钱可以吃到肉和蛋,他们自然选择了这里。
更何况,这家店的东西也太香了吧,他们大老远的就闻到了。
早晨街边卖的吃食不少,但没有一家的味道可以盖过这一家!
池离离就知道生意不会差,桌子不到一会儿就坐满了人,她手脚不停,一直在下面、下馄饨。
那些没位置坐的,池离离建议他们打包。
“大娘,我们不止早点可以打包,午饭、晚饭都可以打包,您要是有事儿的话,还可以先点菜,我们做好了给您送到家门口去!”
做外卖也是池离离的计划之一。
她要短时间内渗透整个宁阳城,光靠一个摊子是不够的,做外卖就不同了。
她必须得赶在李牧开业之前,把宁阳城百姓的胃抓住,让李牧血本无归!
“还可以送到家门口啊?太好了,那我多点两个菜!”
那大娘抬头看着菜单,点了几个菜,说中午送去。
白徊见此,赶紧过来拿笔记下地址。
池离离看那大娘胳膊上挎的篮子,估摸着是要去哪里上香,中午不想着急忙慌地赶回来,所以直接点外卖给家人了。
这大娘还真是聪明,这么快就理解了外卖的意义。
不错!
“这家面馆子好吃啊,以后咱们天天来这儿吃!”那几个给李牧干活儿的人纷纷称赞道。
他们几人都打算着,今后来这里干活儿,就吃池离离这家店的东西。
又便宜又好吃,而且就在他们干活儿的地方对面,方便极了。
“成!咱们午饭也在这儿吃。”其他人纷纷点头赞同。
李牧那个眼高于顶的,店里干活儿这几天都叫下人来盯着,根本不往这儿来。
哪怕他来一次,他就会发现,开在他对面的街边摊,是池离离的主意。
这样的话,他今后也许会亏得少一点。
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