第 6 章 粉蒸肉
苏尧瞥了一眼正在装饭盒的苏奶奶,脱了身上的围裙,压低声音道,“我们去外边说。”
两人走到了盒饭店旁边的小巷子里。
在开始谈话之前,小张将手里拎着的一盒果篮给了她。
她细声细语地关心道:“之前听说你住院了,我给你打了好几个电话打不通,发你消息也不回我,我就按照你在公司入职时填的地址来找你了。”
其实她后面还有话没说。
当初苏尧在公司闯下那么大的祸,让公司损失了那么大一批钱,如果不是江总在大领导面前极力给她说情,她是绝对不可能只赔偿十万块就走人的。
后面苏尧离职的时候,跟公司签订了赔款协议,但后面公司再找她就联系不上了。
公司高层有人觉得苏尧是故意逃避责任,在高管会议上借此指责江总。
江总这才派她来看看苏尧到底是什么情况。
被小张一提醒,苏尧这才想起,原主之前那个黑色手机落水的时候就不知所踪了。
她总觉得手里一直拿着一个手机怪累的,虽然看到这里人人都拿着一个手机,但她一点都不好奇。
平日里要付款,她就用现金,所以丢了手机那么久,她也忘了去买新手机,和补办银行卡。
她接过小张送的果盒,道谢后不好意思地笑笑。
“之前那个手机坏了,这阵子又忙,我就忘记去买新手机了。不好意思,让你担心了。”
小张之前跟苏尧在公司工位挨着,两人关系挺好的。
苏尧当时进公司的时候是个新人,小张也没少指点她。
小张又和她寒暄了几句,拿出了文件袋里的分期还款文件。
“江总说,考虑到你现在的情况,十万块赔偿款可以分24期付,每期4167元……”
她越说声音越小,“一个月四千多,你能行吗?不行的话,你可以打电话再跟江总沟通沟通?江总那人面硬心软,人其实挺好的。”
她这会儿真挺担心苏尧的。
海宁市财务圈子很小,苏尧之前闹出那样的事,想继续在海宁市财务这块找到工作是很难的。
就算能找到工作,工资撑死五六千,为此一个月要背上四千多的债务,剩下的钱怕是连生活都不够。
苏尧在心里飞快算了下,“不用麻烦江总了,江总之前已经帮了我很多。我就分24期还,需要我在哪里签字吗?”
在小张的指导下,苏尧飞快在还款协议上签字盖章。
收好文件后,小张看着眼前的苏尧叹了口气。
她犹豫再三,还是忍不住开口道:“以后如果你碰到什么问题,就给我打电话。”
苏尧点头应好。
虽然她以后大概率是不会跟小张求助,但从她那里得到这么一句类似承诺般的话,她依旧内心感觉到温暖。
所以,小张要走的时候,苏尧执意送了她一份盒饭。
“这个盒饭店是我父母之前开的,现在我接手了。这是我做的盒饭,你拿回去尝尝,大家都说味道很不错。”
小张没办法拒绝,最后还是拿着盒饭走了。
苏尧目送小张的车子走后,回到盒饭店里,就看到苏奶奶一脸愁容坐在桌子前。
她看到回来的苏尧,又重重叹了口气,雪白的发丝在空气中颤颤巍巍,就跟苏奶奶的心情似的。
“你这孩子,怎么什么都不跟奶奶说呢?”
她心里涌起一股心疼和委屈,心疼自家孙女小小年纪碰到了这么多的大事,委屈自家孙女这么好,这么乖,老天爷怎么就不开眼,让她碰到这么多事呢。
若是她爹妈还在,怎么也不会落到今天的地步!
苏尧一看苏奶奶眼眶红了,连上前抱住了瘦小一团的苏奶奶,心疼地说:“奶奶,你别哭啊。这都是一些小事,我自己可以搞定的。”
苏奶奶气得抬手在苏尧背上锤了一下。
咚得一下,声挺大,把苏奶奶吓了一跳。
苏奶奶下意识想摸摸苏尧的后背,想到这会儿她正在生气呢,又收回了手。
苏尧察觉到苏奶奶的动作,皱眉夸张道:“哎呀,奶奶,痛死了。”
苏奶奶咬牙道,“痛死你算了。”手上却温柔地摸了摸苏尧的后背。
经过这么一番打闹,苏奶奶心里头的那股子委屈和愤怒消散许多。
这时,苏尧才开口,“奶奶,我们昨天卖了40盒盒饭,赚了190块钱,一个月就是5700块。今年准备卖80份,预计可以赚昨天的两倍,一个月就有一万多。”
听到苏尧这么分析,苏奶奶心里感觉好受一些,“但你每个月就要还差不多五千块,还没算上房租和其他杂费,你这压力大呀!”
“奶奶,你看着吧,你孙女厉害着呢,一天卖80份怎么够,孙女以后让你看看一天怎么卖八万份盒饭。”苏尧对着苏奶奶俏皮地眨眨眼。
苏奶奶被逗笑了,“还八万份,我看你一天卖200份就到头了!”
……
那边,小张拿着盒饭到公司的时候,有几个好事的同事就围上前。
“小张小张,你找到小苏了吗?她人是不是还在海宁市啊?”
小张把盒饭放在桌上,客气地说:“找到了,小苏还在海宁市呢,就在老工业区那块。”
大嘴巴小陈凑上前,一眼兴趣盎然地追问:“那小苏签字了吗?”
小张这时已经有点不耐烦了,“签了。小陈,你还有事吗?我这边要准备处理工作了?”
但这个小陈格外没有眼力见,看小张都明着拒绝回答了她,还在问。
“那小苏在干嘛呀?”
“开饭馆。”
小陈也想不到会是这个答案,忍住嘴欠,“也没听说过小苏会做饭啊,她开的饭店能赚钱吗?公司那十万快怕是要打水漂了,啧啧,那就可怜江总了。”
小张听着都烦了,“你别可怜江总了,你可怜可怜我吧,大哥麻烦走开成不,我要工作。”
小车这才不情不愿地走了。
等人走了,小张翻了翻白眼。
半小时后到了下班点,办公室变得愈发热闹起来。
大家都在讨论中午吃什么。
“吾日三省吾身,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。唉,又是不知道吃什么的一天。”
“唉,还是点外卖吧。”
“外卖最近都没券了,没办法薅羊毛,有点贵。”
“那就只能吃楼下的炒饭店了,11块一份的蛋炒饭管饱。”
“你可别说了,那家蛋炒饭油死了,唉,你有没有闻到香味?”
一股子浓郁的粉蒸肉香味,勾着办公室的人都忍不住抬头吸鼻子。
“好香啊!”
循着香味,一群人就发现这股香味竟然是小张的工位上传来的。
而小张正在吃一份看着十分高端上档次的盒饭!
小张看着自己桌上的盒饭,同样是目瞪口呆。
她其实对苏尧硬要送给她的盒饭,是没太大期待的。
两人一起在公司上班的时候,她可没听苏尧说过她会下厨。
但考虑到是一份心意,加上她确实不知道公司附近能吃什么午餐了,就打开了饭盒。
饭盒里菜色十分丰富,一边是粉蒸肉,一边是鱼香茄子。
同样都是香味浓郁的菜,粉蒸肉却在香味上更胜一筹。
粉蒸肉外层被酱色、油润的面粉包裹着,显得更加饱满厚实。
虽然原料是五花肉,但被面粉包裹得严严实实,不露半分在外,让人看不出半点油腻,加上那股子扑鼻而来极为勾人的香气,正在减肥的小张克制不住内心的冲动拿起了筷子。
粉蒸肉被蒸得软软的,小张都不敢用力夹,生怕把肉夹断。
肉被蒸得很软,但又不会软得跟水似的,还保留着肉的嚼劲。肉外层包裹着的面粉被油脂浸润后吃起来格外顺口。
最重要的是香,太香了。
小张第一次发现,口齿留香这个词怕是就是为粉蒸肉设计的。
一块肉吃完,她嘴里依旧残留着那股子独属于粉蒸肉的香味。
肉下面还有土豆,又软又糯的土豆吸收了肉的一部分油脂,显得更加松软柔顺。
最后就是那鱼香茄子。
吸满了油脂的茄子柔软润香,既保留着茄子的甜味,又增加了厚重的香味、辣味,两者组合在一起形成了新的口感。
下一秒,小张拿纸巾擦了擦眼角——她被辣哭了。
这菜又辣又好吃,她终于明白川菜的魅力了。
她正哭着,就听到熟悉的嘴欠声。
“呦,你这是吃了哪个大厨做的饭,竟然好吃到哭了。”
就是刚刚那个小陈。
小张眼眶红红的,嘴唇也红红的,“哦,这是小苏送我的盒饭。你刚刚说小苏开饭店会赔本,我倒是觉得小苏怕是要发财。她能做出这么好吃的饭菜,怕是要发大财。”
小陈知道小张是在故意怼自己呢,双手抱胸,翻了个白眼。
“哼,开个盒饭店就真以为自己是大厨了,做梦呢。”
旁人拿手指了指他的嘴角,“小陈,你擦擦嘴角吧。”
这话一出,大家才注意到,小陈嘴角不知道什么时候挂了一串晶莹剔透的液体。
众人哄堂大笑。
小陈被羞得红着脸跑了。
其他人为粉蒸肉的香味勾得眼泪快从嘴角流出来了,跟小张要小苏的盒饭店的名字,囔着一定要点份外卖尝尝。
但是所有外卖平台上都没有小苏盒饭店。
小张有些无奈,“可能小苏还没开通外卖平台吧,下次我有机会去她那里,我跟她说说。”
也有人想开车过去吃,但想到来回差不多一个半小时,赶不上上班时间,只能作罢。
众人依依不舍离开了小张桌上的粉蒸肉,到了楼下炒饭店,感觉炒饭更难吃了。
“唉,想不到有一天,我竟然会想吃一份盒饭。但真的想起那股子香味就馋啊。”
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两人走到了盒饭店旁边的小巷子里。
在开始谈话之前,小张将手里拎着的一盒果篮给了她。
她细声细语地关心道:“之前听说你住院了,我给你打了好几个电话打不通,发你消息也不回我,我就按照你在公司入职时填的地址来找你了。”
其实她后面还有话没说。
当初苏尧在公司闯下那么大的祸,让公司损失了那么大一批钱,如果不是江总在大领导面前极力给她说情,她是绝对不可能只赔偿十万块就走人的。
后面苏尧离职的时候,跟公司签订了赔款协议,但后面公司再找她就联系不上了。
公司高层有人觉得苏尧是故意逃避责任,在高管会议上借此指责江总。
江总这才派她来看看苏尧到底是什么情况。
被小张一提醒,苏尧这才想起,原主之前那个黑色手机落水的时候就不知所踪了。
她总觉得手里一直拿着一个手机怪累的,虽然看到这里人人都拿着一个手机,但她一点都不好奇。
平日里要付款,她就用现金,所以丢了手机那么久,她也忘了去买新手机,和补办银行卡。
她接过小张送的果盒,道谢后不好意思地笑笑。
“之前那个手机坏了,这阵子又忙,我就忘记去买新手机了。不好意思,让你担心了。”
小张之前跟苏尧在公司工位挨着,两人关系挺好的。
苏尧当时进公司的时候是个新人,小张也没少指点她。
小张又和她寒暄了几句,拿出了文件袋里的分期还款文件。
“江总说,考虑到你现在的情况,十万块赔偿款可以分24期付,每期4167元……”
她越说声音越小,“一个月四千多,你能行吗?不行的话,你可以打电话再跟江总沟通沟通?江总那人面硬心软,人其实挺好的。”
她这会儿真挺担心苏尧的。
海宁市财务圈子很小,苏尧之前闹出那样的事,想继续在海宁市财务这块找到工作是很难的。
就算能找到工作,工资撑死五六千,为此一个月要背上四千多的债务,剩下的钱怕是连生活都不够。
苏尧在心里飞快算了下,“不用麻烦江总了,江总之前已经帮了我很多。我就分24期还,需要我在哪里签字吗?”
在小张的指导下,苏尧飞快在还款协议上签字盖章。
收好文件后,小张看着眼前的苏尧叹了口气。
她犹豫再三,还是忍不住开口道:“以后如果你碰到什么问题,就给我打电话。”
苏尧点头应好。
虽然她以后大概率是不会跟小张求助,但从她那里得到这么一句类似承诺般的话,她依旧内心感觉到温暖。
所以,小张要走的时候,苏尧执意送了她一份盒饭。
“这个盒饭店是我父母之前开的,现在我接手了。这是我做的盒饭,你拿回去尝尝,大家都说味道很不错。”
小张没办法拒绝,最后还是拿着盒饭走了。
苏尧目送小张的车子走后,回到盒饭店里,就看到苏奶奶一脸愁容坐在桌子前。
她看到回来的苏尧,又重重叹了口气,雪白的发丝在空气中颤颤巍巍,就跟苏奶奶的心情似的。
“你这孩子,怎么什么都不跟奶奶说呢?”
她心里涌起一股心疼和委屈,心疼自家孙女小小年纪碰到了这么多的大事,委屈自家孙女这么好,这么乖,老天爷怎么就不开眼,让她碰到这么多事呢。
若是她爹妈还在,怎么也不会落到今天的地步!
苏尧一看苏奶奶眼眶红了,连上前抱住了瘦小一团的苏奶奶,心疼地说:“奶奶,你别哭啊。这都是一些小事,我自己可以搞定的。”
苏奶奶气得抬手在苏尧背上锤了一下。
咚得一下,声挺大,把苏奶奶吓了一跳。
苏奶奶下意识想摸摸苏尧的后背,想到这会儿她正在生气呢,又收回了手。
苏尧察觉到苏奶奶的动作,皱眉夸张道:“哎呀,奶奶,痛死了。”
苏奶奶咬牙道,“痛死你算了。”手上却温柔地摸了摸苏尧的后背。
经过这么一番打闹,苏奶奶心里头的那股子委屈和愤怒消散许多。
这时,苏尧才开口,“奶奶,我们昨天卖了40盒盒饭,赚了190块钱,一个月就是5700块。今年准备卖80份,预计可以赚昨天的两倍,一个月就有一万多。”
听到苏尧这么分析,苏奶奶心里感觉好受一些,“但你每个月就要还差不多五千块,还没算上房租和其他杂费,你这压力大呀!”
“奶奶,你看着吧,你孙女厉害着呢,一天卖80份怎么够,孙女以后让你看看一天怎么卖八万份盒饭。”苏尧对着苏奶奶俏皮地眨眨眼。
苏奶奶被逗笑了,“还八万份,我看你一天卖200份就到头了!”
……
那边,小张拿着盒饭到公司的时候,有几个好事的同事就围上前。
“小张小张,你找到小苏了吗?她人是不是还在海宁市啊?”
小张把盒饭放在桌上,客气地说:“找到了,小苏还在海宁市呢,就在老工业区那块。”
大嘴巴小陈凑上前,一眼兴趣盎然地追问:“那小苏签字了吗?”
小张这时已经有点不耐烦了,“签了。小陈,你还有事吗?我这边要准备处理工作了?”
但这个小陈格外没有眼力见,看小张都明着拒绝回答了她,还在问。
“那小苏在干嘛呀?”
“开饭馆。”
小陈也想不到会是这个答案,忍住嘴欠,“也没听说过小苏会做饭啊,她开的饭店能赚钱吗?公司那十万快怕是要打水漂了,啧啧,那就可怜江总了。”
小张听着都烦了,“你别可怜江总了,你可怜可怜我吧,大哥麻烦走开成不,我要工作。”
小车这才不情不愿地走了。
等人走了,小张翻了翻白眼。
半小时后到了下班点,办公室变得愈发热闹起来。
大家都在讨论中午吃什么。
“吾日三省吾身,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。唉,又是不知道吃什么的一天。”
“唉,还是点外卖吧。”
“外卖最近都没券了,没办法薅羊毛,有点贵。”
“那就只能吃楼下的炒饭店了,11块一份的蛋炒饭管饱。”
“你可别说了,那家蛋炒饭油死了,唉,你有没有闻到香味?”
一股子浓郁的粉蒸肉香味,勾着办公室的人都忍不住抬头吸鼻子。
“好香啊!”
循着香味,一群人就发现这股香味竟然是小张的工位上传来的。
而小张正在吃一份看着十分高端上档次的盒饭!
小张看着自己桌上的盒饭,同样是目瞪口呆。
她其实对苏尧硬要送给她的盒饭,是没太大期待的。
两人一起在公司上班的时候,她可没听苏尧说过她会下厨。
但考虑到是一份心意,加上她确实不知道公司附近能吃什么午餐了,就打开了饭盒。
饭盒里菜色十分丰富,一边是粉蒸肉,一边是鱼香茄子。
同样都是香味浓郁的菜,粉蒸肉却在香味上更胜一筹。
粉蒸肉外层被酱色、油润的面粉包裹着,显得更加饱满厚实。
虽然原料是五花肉,但被面粉包裹得严严实实,不露半分在外,让人看不出半点油腻,加上那股子扑鼻而来极为勾人的香气,正在减肥的小张克制不住内心的冲动拿起了筷子。
粉蒸肉被蒸得软软的,小张都不敢用力夹,生怕把肉夹断。
肉被蒸得很软,但又不会软得跟水似的,还保留着肉的嚼劲。肉外层包裹着的面粉被油脂浸润后吃起来格外顺口。
最重要的是香,太香了。
小张第一次发现,口齿留香这个词怕是就是为粉蒸肉设计的。
一块肉吃完,她嘴里依旧残留着那股子独属于粉蒸肉的香味。
肉下面还有土豆,又软又糯的土豆吸收了肉的一部分油脂,显得更加松软柔顺。
最后就是那鱼香茄子。
吸满了油脂的茄子柔软润香,既保留着茄子的甜味,又增加了厚重的香味、辣味,两者组合在一起形成了新的口感。
下一秒,小张拿纸巾擦了擦眼角——她被辣哭了。
这菜又辣又好吃,她终于明白川菜的魅力了。
她正哭着,就听到熟悉的嘴欠声。
“呦,你这是吃了哪个大厨做的饭,竟然好吃到哭了。”
就是刚刚那个小陈。
小张眼眶红红的,嘴唇也红红的,“哦,这是小苏送我的盒饭。你刚刚说小苏开饭店会赔本,我倒是觉得小苏怕是要发财。她能做出这么好吃的饭菜,怕是要发大财。”
小陈知道小张是在故意怼自己呢,双手抱胸,翻了个白眼。
“哼,开个盒饭店就真以为自己是大厨了,做梦呢。”
旁人拿手指了指他的嘴角,“小陈,你擦擦嘴角吧。”
这话一出,大家才注意到,小陈嘴角不知道什么时候挂了一串晶莹剔透的液体。
众人哄堂大笑。
小陈被羞得红着脸跑了。
其他人为粉蒸肉的香味勾得眼泪快从嘴角流出来了,跟小张要小苏的盒饭店的名字,囔着一定要点份外卖尝尝。
但是所有外卖平台上都没有小苏盒饭店。
小张有些无奈,“可能小苏还没开通外卖平台吧,下次我有机会去她那里,我跟她说说。”
也有人想开车过去吃,但想到来回差不多一个半小时,赶不上上班时间,只能作罢。
众人依依不舍离开了小张桌上的粉蒸肉,到了楼下炒饭店,感觉炒饭更难吃了。
“唉,想不到有一天,我竟然会想吃一份盒饭。但真的想起那股子香味就馋啊。”
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