第46章:刺鼻香味
云家这边其乐融融,村里也不太差。
石方年纪大了,那看守的将士也没给他分什么重活,就是搬搬柴火,给马喂草。
倒是家里的孩子哭丧着脸回来。
“爹,我被分到了营帐里,明日还要操练。我听人说要是到时候打起来,我要上战场了。”石方的小儿子哭诉道。
上战场对他而言跟送命差不多。
“别哭了,咱们这离胡人还远着呢。”
“你又不是没打过胡人,怕什么怕,杀胡人可是立军功的大机会。你要是这么贪生怕死,可别说是我石家的孩子。”石方冷着脸道。
“爷爷,我不怕,我要杀胡人……嗝”稚嫩的童声响起,还打了个嗝。
石方看这自己的孙子,已经快有他爹那般高了。
“你说说,你为什么要杀胡人?”石方放缓和了语气,试着鼓励家中的晚辈。
“打胡人能吃饱。”孩子有些迟疑的声音响起。
石方心里安慰了不少。
“比你爹有出息多了。”
“充军也有充军的好处,种地看老天爷吃饭,碰上旱涝无收的年头是要饿死人的。咱们的粮食吃的差不多了,来了这营里干活虽然累,可不都吃饱了肚子吗?”石方反问道。
石方小儿子自觉把嘴闭起来。
逃难这么久,他难得吃了一次饱饭。
苦了是苦了点,但真的能吃饱。
村里人心里的想法也差不多。
他们刚刚从戈壁滩里逃出来,以为自己快渴死的时候见到了河。
身上带着的粮食也不多。
来了军营里苦是苦了点儿,但他们都是地里刨食的农民,过惯了苦日子。
这些活干起来也不觉得累,比逃难多了一些盼头。
至于上战场的送死的事情,虽是悬在众人心头的一把刀,可这刀没落下来之前,能苟活都是好的。
第二天天不亮,众人就被营地里的声音吵醒。
没什么早起的准备时间,就匆匆赶去他们各自分配的地方干活。
云桃揉了揉眼睛,昨夜睡得不是很安稳。
睡在稻草上,远没有马车上的垫子软。
帐子里还有蚊子,一直在耳旁嗡嗡嗡叫个不停,拍了半宿的蚊子拍死了好几只,叫声却停不了,帐内里的人都没睡好。
“桃儿,洗把脸干活了。”万红梅说着,给云桃递了块湿毛巾。
“知道了娘!”云桃擦了擦脸。
万红梅又开始给衔儿递湿毛巾。
云家的人还算精致,特别是万红梅在厨房干活,她拿着更干净的标准来要求自己。
便是这么日复一日,干了好几天,万红梅也逐渐适应了厨房的生活。
厨房里面的师傅看她干活麻溜,也把一些小菜交给她来做。
“军师大人说想吃豆腐,豆腐要做的嫩,还要豆腐里带肉。”
“我手里还有好多菜要忙,有没有人想试试的?”负责伙房的李师傅问道。
说完他望向众人,希望看到一个出头的。
众人你望我我望你,没一个人站出来。
万红梅这便刚刚炒完白菜,拿着锅铲向前走了一步。
“李师傅,我之前做个类似的菜,要不让我试试?”万红梅开口。
见到有人报名,李师傅也安心了。
“行,你去做,左右做差了军师大人也不会罚你。要什么食材去问小刘要,她有库房的钥匙……”
“其他人都忙活自己的去吧。”
万红梅才接了活便听到耳边传来阴恻恻的一句。
“真把自己当块料了,什么菜都敢做。”一个男人的声音响起。
听着这语气,万红梅即便不抬头也知道是谁。
做菜是她的分内工作,是她的责任。
再说,这饭菜是给军师吃的,军师吃了去打胡人,她这是为大晋的将士们出一份力。
领好材料以后的万红梅就开始做菜了。
听到李师傅说这要求,她第一个想到的便是麻婆豆腐。
正宗的麻婆豆腐里面加了牛肉,虽是肉糜,但满足了军师的所有要求。
万红梅不知道大晋里有没有麻婆豆腐这道菜,但她首先就碰到了问题。
这豆瓣酱没有,牛肉也没有,辣椒也没。
不过有猪肉就行。
万红梅先切了些葱下去,放到锅里炸,等油把葱的香味吸尽以后再把盛出来丢掉。
接着下姜蒜末煸炒,炒出香味后她加了些茱萸,再放了猪肉。
等到锅里面所有的味道融合在一起,就是下豆腐的时候。
豆腐烹煮成熟后,加入各种调味料了,往上撒一小把的花椒面和葱末,淋上热油,这菜就成了。
万红梅的这道豆腐菜做得很快,加上做菜时候的味道大,惹得周围不少人瞩目。
“我做完了,可以上菜了。”万红梅乘出自己的麻婆豆腐道。
伙房里面的师傅虽然多,但因为灶台要建在最外围的地方散烟透气,加上这锅大多是下凹的,隔得远了,众人要照顾自己的锅里的菜,也看不见万红梅锅里的东西。
闻着那边香味这么刺鼻,心里就好像有蚂蚁在爬
端菜的时候他们瞧了一眼,像是汤羹。
想问,又摘不下面子来问,只好憋着。
万红梅不知道自己做的这道豆腐惹得周围人这么好奇,她拿竹篾子洗了洗锅,又开始炒李师傅分配给她的小青菜。
云桃坐在灶台烧火,忽然就闻到了一股刺鼻而又熟悉的香味。
抬眼一看,负责送菜的师傅正端着木制的食盒往外走。
这些天她坐在灶台门口闻了半天,大晋的菜香归香,但不会又特别刺激的,譬如加了辣椒那般刺激。
云桃看着那提着食盒远去的人,心想,这是她娘做的菜吗?
秦升每日都和卫元亭一起用饭,军中进进出出也都是围着他。
特别是近些日子,天越发热了,没什么吃饭的胃口。
他便随意点了些自己爱吃的东西,让伙房那边做。
伙房的食盒才被打开盖子,秦升就闻到了一股猛烈的香气。
“什么味,这么大?”秦升面色诧异了片刻,便兴致勃勃望向气味的源头。
“军师大人,这是厨房按照您的吩咐研究的新菜色。”送饭的人恭敬道。
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石方年纪大了,那看守的将士也没给他分什么重活,就是搬搬柴火,给马喂草。
倒是家里的孩子哭丧着脸回来。
“爹,我被分到了营帐里,明日还要操练。我听人说要是到时候打起来,我要上战场了。”石方的小儿子哭诉道。
上战场对他而言跟送命差不多。
“别哭了,咱们这离胡人还远着呢。”
“你又不是没打过胡人,怕什么怕,杀胡人可是立军功的大机会。你要是这么贪生怕死,可别说是我石家的孩子。”石方冷着脸道。
“爷爷,我不怕,我要杀胡人……嗝”稚嫩的童声响起,还打了个嗝。
石方看这自己的孙子,已经快有他爹那般高了。
“你说说,你为什么要杀胡人?”石方放缓和了语气,试着鼓励家中的晚辈。
“打胡人能吃饱。”孩子有些迟疑的声音响起。
石方心里安慰了不少。
“比你爹有出息多了。”
“充军也有充军的好处,种地看老天爷吃饭,碰上旱涝无收的年头是要饿死人的。咱们的粮食吃的差不多了,来了这营里干活虽然累,可不都吃饱了肚子吗?”石方反问道。
石方小儿子自觉把嘴闭起来。
逃难这么久,他难得吃了一次饱饭。
苦了是苦了点,但真的能吃饱。
村里人心里的想法也差不多。
他们刚刚从戈壁滩里逃出来,以为自己快渴死的时候见到了河。
身上带着的粮食也不多。
来了军营里苦是苦了点儿,但他们都是地里刨食的农民,过惯了苦日子。
这些活干起来也不觉得累,比逃难多了一些盼头。
至于上战场的送死的事情,虽是悬在众人心头的一把刀,可这刀没落下来之前,能苟活都是好的。
第二天天不亮,众人就被营地里的声音吵醒。
没什么早起的准备时间,就匆匆赶去他们各自分配的地方干活。
云桃揉了揉眼睛,昨夜睡得不是很安稳。
睡在稻草上,远没有马车上的垫子软。
帐子里还有蚊子,一直在耳旁嗡嗡嗡叫个不停,拍了半宿的蚊子拍死了好几只,叫声却停不了,帐内里的人都没睡好。
“桃儿,洗把脸干活了。”万红梅说着,给云桃递了块湿毛巾。
“知道了娘!”云桃擦了擦脸。
万红梅又开始给衔儿递湿毛巾。
云家的人还算精致,特别是万红梅在厨房干活,她拿着更干净的标准来要求自己。
便是这么日复一日,干了好几天,万红梅也逐渐适应了厨房的生活。
厨房里面的师傅看她干活麻溜,也把一些小菜交给她来做。
“军师大人说想吃豆腐,豆腐要做的嫩,还要豆腐里带肉。”
“我手里还有好多菜要忙,有没有人想试试的?”负责伙房的李师傅问道。
说完他望向众人,希望看到一个出头的。
众人你望我我望你,没一个人站出来。
万红梅这便刚刚炒完白菜,拿着锅铲向前走了一步。
“李师傅,我之前做个类似的菜,要不让我试试?”万红梅开口。
见到有人报名,李师傅也安心了。
“行,你去做,左右做差了军师大人也不会罚你。要什么食材去问小刘要,她有库房的钥匙……”
“其他人都忙活自己的去吧。”
万红梅才接了活便听到耳边传来阴恻恻的一句。
“真把自己当块料了,什么菜都敢做。”一个男人的声音响起。
听着这语气,万红梅即便不抬头也知道是谁。
做菜是她的分内工作,是她的责任。
再说,这饭菜是给军师吃的,军师吃了去打胡人,她这是为大晋的将士们出一份力。
领好材料以后的万红梅就开始做菜了。
听到李师傅说这要求,她第一个想到的便是麻婆豆腐。
正宗的麻婆豆腐里面加了牛肉,虽是肉糜,但满足了军师的所有要求。
万红梅不知道大晋里有没有麻婆豆腐这道菜,但她首先就碰到了问题。
这豆瓣酱没有,牛肉也没有,辣椒也没。
不过有猪肉就行。
万红梅先切了些葱下去,放到锅里炸,等油把葱的香味吸尽以后再把盛出来丢掉。
接着下姜蒜末煸炒,炒出香味后她加了些茱萸,再放了猪肉。
等到锅里面所有的味道融合在一起,就是下豆腐的时候。
豆腐烹煮成熟后,加入各种调味料了,往上撒一小把的花椒面和葱末,淋上热油,这菜就成了。
万红梅的这道豆腐菜做得很快,加上做菜时候的味道大,惹得周围不少人瞩目。
“我做完了,可以上菜了。”万红梅乘出自己的麻婆豆腐道。
伙房里面的师傅虽然多,但因为灶台要建在最外围的地方散烟透气,加上这锅大多是下凹的,隔得远了,众人要照顾自己的锅里的菜,也看不见万红梅锅里的东西。
闻着那边香味这么刺鼻,心里就好像有蚂蚁在爬
端菜的时候他们瞧了一眼,像是汤羹。
想问,又摘不下面子来问,只好憋着。
万红梅不知道自己做的这道豆腐惹得周围人这么好奇,她拿竹篾子洗了洗锅,又开始炒李师傅分配给她的小青菜。
云桃坐在灶台烧火,忽然就闻到了一股刺鼻而又熟悉的香味。
抬眼一看,负责送菜的师傅正端着木制的食盒往外走。
这些天她坐在灶台门口闻了半天,大晋的菜香归香,但不会又特别刺激的,譬如加了辣椒那般刺激。
云桃看着那提着食盒远去的人,心想,这是她娘做的菜吗?
秦升每日都和卫元亭一起用饭,军中进进出出也都是围着他。
特别是近些日子,天越发热了,没什么吃饭的胃口。
他便随意点了些自己爱吃的东西,让伙房那边做。
伙房的食盒才被打开盖子,秦升就闻到了一股猛烈的香气。
“什么味,这么大?”秦升面色诧异了片刻,便兴致勃勃望向气味的源头。
“军师大人,这是厨房按照您的吩咐研究的新菜色。”送饭的人恭敬道。
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