第229章 探索
陶茹很想回答某度百科。
“也不记得了,之前还在家的时候,家里藏书多,有一次偶尔翻了一本,我觉得这个东西挺有趣的,就记下来了。”
两位教授向她要了活性炭的制作方法,拉上了刘可平和刘可安两兄弟,回到小溪村开始进行实验。
陶大力收到了于书记的指示,让他在村中尽可能的照顾两位教授的生活,并且配合教授做一些实验。
原本在两个村之间,已经平整好了一片土地,当时是想用来做加工厂的厂址,但此时加工厂被安排在了罐头厂,这块地也就空出来了。
两位教授和江云川陶茹他们一起商量了商量,觉得这个地方,倒是可以实践一下他们对生态农业项目的构思。
很快两个村就把闲置的劳动力给组织了起来,将那里的水塘清理出来,引入薪水,按照两位教授的指示,在水塘之中分好区域做好水的循环流动,并且在其中种植上一些有利于吸附水中污染的水生植物。
他们是希望在这片水塘之中养殖鱼类等水生物,因此也考虑到了白云山中冬天寒冷的温度,将水塘加深,保证到冬天的时候也能有安全的深度,足够里面的鱼类过冬。
由于山下的工厂开始正式生产,山上又有两位教授在做新型的农业试验。
江高土和陶大力两个大队长简直整天忙的脚不沾地,两个大队的干部们也没有功夫想东想西,整天东家长、李家短的和人闲聊了。
他们每个人身上都被两个大队长分派了不少的工作。
最开始的时候还是跟以前一样,想起来就干点,想不起来就算了。
可是架不住现在两个大队长认起真来,整天跟在屁股后面东问西问。
似乎是有一点差错也不行,要是耽误了,立刻就是劈头盖脸的一顿批评。
而且这是大队干部们回到家里还要被家里人催,所有人都知道村子里面越忙活,那代表这个村子发展的就越好,现在每多做一件事情,到年底很有可能都转化成全村老百姓的收入。
而陶茹的顺口居也依然在忙碌。
她现在不仅有研发方面的工作,还要去支持两位教授在山上村里所做的农业实践。
如果还像以前一样,一天到晚被拴在灶上,要负责给所有的人做饭,那工作效率就大大降低了。
因此,陶茹开始从饭店的工作人员之中,挑选出一些可靠合适的人教他们厨艺。
于书记也觉得最大限度的解放劳动力,让更多的人能学到手艺,这是一件好事。
于是,他也给陶茹提供了几个人,这几个人陶茹并不陌生,刚穿越过来时,获得的第一份工作,就是给公社做了几天饭,这几个人是当时一起参加考核,后来又一起工作过的那几个山里厨师。
“陶大厨,咱们可又见面了!”
“之前和你一块工作,我们还学了几手村子里面有个婚丧嫁娶,做宴席的时候都用上了,就想着找个时间来谢谢你。”
“这会儿又能跟你学习了。”
这几个人陶茹之前是了解过的,虽然各自有各自的脾气性格,但是因为都是山里面本本分分的村民。
一开始的时候还稍微有些傲气,后来发现陶茹是真的有本事在一起工作时,也踏踏实实认认真真的帮着干活。
她有时也会做几道新菜,这几个人在旁边看着认真学,对陶茹心里还挺感激。
他们在村子里面,这厨艺能用上的机会很少,现在各个地方还基本上都是国营饭店,能当上国营饭店的厨师,对他们来说几乎是不可能的事儿。
所以这次获得机会,每个人心里都特别兴奋,他们也是知道顺口居现在的名气,说不准就是这家店又要扩大规模了,需要更多的厨师。
学成之后自己还能找到工作,给家里面增添一份收入,再说干厨师的人到底是饿不着,这有什么不好的?
陶茹此时也正在探索饮食行业的全新发展方式。
做饭这个东西有的时候挺奇怪的,同一道菜不同的人做吃起来是不一样的味道。
中餐跟西餐有截然不同,不只将就食材配料,更需要经验和感觉。
所以,陶茹还是挺希望这些曾经干过厨师的人,过来跟自己一起干。
她把这几个厨师全部都留下了,但是同样的也跟公社和这几个人签了一份三方协议,这些人是由公社派到顺口居来学习的。
那陶茹就不可能把顺口居所有的招牌菜和秘方全部都教给他们。
要不断的通过学习和考核,最终确定能够在顺口居留下的人,才可以正式进入顺口居的核心团队。
公社和这几个来学习的厨师,共同保护他们顺口居的知识产权。
当然,知识产权这个词在这个年代听起来还很生僻。
陶茹倒是拿出了一份合同,作为说明,那就是跟供销社饭店原本的那几个工作人员签署的协议。
这上面列明了如何保护一系列的食品和饮料配方?哪一些是他们可以使用的,哪一些是不能使用的,如果一旦违反了这份规定,他们将要承担什么样的严肃后果?
于书记看完了这份协议之后,不由得想,江云川和陶茹这小两口,确实不是一般人,事情开做之前他们就已经想得很远了。
这个时候,身边所有的人几乎是走一步看一步,能看出两步去,都得说是这人精神实在太敏感。
但是他们小两口却想的长远,不只是走一步看十步,他们可能已经看出了一年、两年那么长。
“难怪你们这么短短的时间,就能把工厂和店都经营的这么好,之前在家里面自己偷偷做这些小生意的时候,你们就已经想到这么远了吧?”于书记不由得感叹。
“人无远虑,必有近忧嘛!再说那时候我们两口子也没什么事可干,五天才赶一次集呢,做生意遇到什么事情,就两个人回去商讨商讨,越想越觉得有些事情可以干得更巧一些,可能我们两个都是比较喜欢搞新花样探索世界的人吧?”陶茹笑笑。
请收藏本站:https://www.bq14.cc。笔趣阁手机版:https://m.bq14.cc
“也不记得了,之前还在家的时候,家里藏书多,有一次偶尔翻了一本,我觉得这个东西挺有趣的,就记下来了。”
两位教授向她要了活性炭的制作方法,拉上了刘可平和刘可安两兄弟,回到小溪村开始进行实验。
陶大力收到了于书记的指示,让他在村中尽可能的照顾两位教授的生活,并且配合教授做一些实验。
原本在两个村之间,已经平整好了一片土地,当时是想用来做加工厂的厂址,但此时加工厂被安排在了罐头厂,这块地也就空出来了。
两位教授和江云川陶茹他们一起商量了商量,觉得这个地方,倒是可以实践一下他们对生态农业项目的构思。
很快两个村就把闲置的劳动力给组织了起来,将那里的水塘清理出来,引入薪水,按照两位教授的指示,在水塘之中分好区域做好水的循环流动,并且在其中种植上一些有利于吸附水中污染的水生植物。
他们是希望在这片水塘之中养殖鱼类等水生物,因此也考虑到了白云山中冬天寒冷的温度,将水塘加深,保证到冬天的时候也能有安全的深度,足够里面的鱼类过冬。
由于山下的工厂开始正式生产,山上又有两位教授在做新型的农业试验。
江高土和陶大力两个大队长简直整天忙的脚不沾地,两个大队的干部们也没有功夫想东想西,整天东家长、李家短的和人闲聊了。
他们每个人身上都被两个大队长分派了不少的工作。
最开始的时候还是跟以前一样,想起来就干点,想不起来就算了。
可是架不住现在两个大队长认起真来,整天跟在屁股后面东问西问。
似乎是有一点差错也不行,要是耽误了,立刻就是劈头盖脸的一顿批评。
而且这是大队干部们回到家里还要被家里人催,所有人都知道村子里面越忙活,那代表这个村子发展的就越好,现在每多做一件事情,到年底很有可能都转化成全村老百姓的收入。
而陶茹的顺口居也依然在忙碌。
她现在不仅有研发方面的工作,还要去支持两位教授在山上村里所做的农业实践。
如果还像以前一样,一天到晚被拴在灶上,要负责给所有的人做饭,那工作效率就大大降低了。
因此,陶茹开始从饭店的工作人员之中,挑选出一些可靠合适的人教他们厨艺。
于书记也觉得最大限度的解放劳动力,让更多的人能学到手艺,这是一件好事。
于是,他也给陶茹提供了几个人,这几个人陶茹并不陌生,刚穿越过来时,获得的第一份工作,就是给公社做了几天饭,这几个人是当时一起参加考核,后来又一起工作过的那几个山里厨师。
“陶大厨,咱们可又见面了!”
“之前和你一块工作,我们还学了几手村子里面有个婚丧嫁娶,做宴席的时候都用上了,就想着找个时间来谢谢你。”
“这会儿又能跟你学习了。”
这几个人陶茹之前是了解过的,虽然各自有各自的脾气性格,但是因为都是山里面本本分分的村民。
一开始的时候还稍微有些傲气,后来发现陶茹是真的有本事在一起工作时,也踏踏实实认认真真的帮着干活。
她有时也会做几道新菜,这几个人在旁边看着认真学,对陶茹心里还挺感激。
他们在村子里面,这厨艺能用上的机会很少,现在各个地方还基本上都是国营饭店,能当上国营饭店的厨师,对他们来说几乎是不可能的事儿。
所以这次获得机会,每个人心里都特别兴奋,他们也是知道顺口居现在的名气,说不准就是这家店又要扩大规模了,需要更多的厨师。
学成之后自己还能找到工作,给家里面增添一份收入,再说干厨师的人到底是饿不着,这有什么不好的?
陶茹此时也正在探索饮食行业的全新发展方式。
做饭这个东西有的时候挺奇怪的,同一道菜不同的人做吃起来是不一样的味道。
中餐跟西餐有截然不同,不只将就食材配料,更需要经验和感觉。
所以,陶茹还是挺希望这些曾经干过厨师的人,过来跟自己一起干。
她把这几个厨师全部都留下了,但是同样的也跟公社和这几个人签了一份三方协议,这些人是由公社派到顺口居来学习的。
那陶茹就不可能把顺口居所有的招牌菜和秘方全部都教给他们。
要不断的通过学习和考核,最终确定能够在顺口居留下的人,才可以正式进入顺口居的核心团队。
公社和这几个来学习的厨师,共同保护他们顺口居的知识产权。
当然,知识产权这个词在这个年代听起来还很生僻。
陶茹倒是拿出了一份合同,作为说明,那就是跟供销社饭店原本的那几个工作人员签署的协议。
这上面列明了如何保护一系列的食品和饮料配方?哪一些是他们可以使用的,哪一些是不能使用的,如果一旦违反了这份规定,他们将要承担什么样的严肃后果?
于书记看完了这份协议之后,不由得想,江云川和陶茹这小两口,确实不是一般人,事情开做之前他们就已经想得很远了。
这个时候,身边所有的人几乎是走一步看一步,能看出两步去,都得说是这人精神实在太敏感。
但是他们小两口却想的长远,不只是走一步看十步,他们可能已经看出了一年、两年那么长。
“难怪你们这么短短的时间,就能把工厂和店都经营的这么好,之前在家里面自己偷偷做这些小生意的时候,你们就已经想到这么远了吧?”于书记不由得感叹。
“人无远虑,必有近忧嘛!再说那时候我们两口子也没什么事可干,五天才赶一次集呢,做生意遇到什么事情,就两个人回去商讨商讨,越想越觉得有些事情可以干得更巧一些,可能我们两个都是比较喜欢搞新花样探索世界的人吧?”陶茹笑笑。
请收藏本站:https://www.bq14.cc。笔趣阁手机版:https://m.bq14.cc