第一千一百六十五章 一只道鸡
有了这个信息就好办了,小星很快切入翠香神域一个天机殿,得到了关于包丁的所有资料。
原来此人也来自天肴神域,虽然比不上杜南,但势力也不小,其菜馆名字就叫“包丁”菜馆,但这些边界菜馆之所以都按当地城池之名来命名,估计是不想引人注意,而且,李运还注意到,实际上来负责开拓这个市场的是包丁的一个儿子,包满。
“包满?”
李运看着信息光幕上那个很丰满的胖家伙,不禁露出笑意来。
这简直就是一个肥肥胖胖的肉包子,和他的名字有得一拼。
丰原大酒楼顶层一角,包满胖胖的身影正躺在一张大皮椅上,享受着窗外美好的夕阳,温润的美酒,软糯甜香的糕点…
“大少爷,这是最近一个月的经营总结。”一名主管模样的瘦瘦修士不知从哪里冒了出来,手中还拿着一份玉简。
包满肥手一抓,微一感应,脸色微变,哼道:“怎么这么差?!城中的人不是很多吗?”
“大少爷刚来有所不知,最近受林中老大与外人激斗信息的影响,许多人怕在林中遇到高阶野兽都不敢进去狩猎,他们兜里没钱,自然也没法到我们酒楼来消费。”瘦修士连忙解释道。
“林中老大与谁激斗?!”包满惊讶问道。
“据天机殿信息,是一名双翼狮尊!”
“双翼狮尊?!哇!!!”包满大叫一声。
瘦修士吓了一跳,有些莫名其妙地看着包满,说道:“大少爷难道也认识这个狮尊?”
“不错!我此行先到穿云寺进香,送点香火钱,还恰巧碰到了智清禅仙的座骑双翼飞狮大人,现他似乎受了一点伤,没想到原来是与黑狱森林的老大相斗的结果!”包满大声道。
“原来如此。也不知他们怎么会斗起来,把我们的生意都给扰坏了!”瘦修士恍然道。
“现在林中情况如何?”
“听说已经恢复了,城中不少狩猎队都已出,想来再过多一段时间,生意就会好转。”
“嗯,这段时间食材库存要备足,多研究几个新菜品!”包满说道。
“是!大少爷!”
“对了,我前几日向添酒道人进酒时,他送给我三只烤鸡,味道真是没得说,你赶紧召集楼中的厨师一起研究,看能否把这道菜给制作出来,如果可以,一定可以大卖!”
“烤鸡?真有那么好吃?”瘦修士狐疑道。
包满从灵戒中拿出一团黑黑的硬壳,托在手上,感觉还是热腾腾的,不禁惊叹道:“你看,这烤鸡在我手上这么多天还是象刚出炉一样,里面的色香味一点没变,这样的食品,我都怀疑已经入道了!”
“什么?!大少爷是说这烤鸡是道肴?!”
“嗯,极有可能!要不然,添酒道人也不会那么得意地送给我,还说敢打赌我们酒楼做不出来!”包满点头道。
“不可能!以我们包丁菜馆的实力,就算是道肴,也能做出来的!”瘦修士狠狠道。
“废话少说,赶紧让他们几个都过来!”
“是,大少爷!”瘦修士连忙跑了出去。
过了一会,酒楼中的几名大厨就来到包满的房间,三男一女,加上包满就是五个人,围着这个黑壳研究起来。
“你们看着!”
包满说完,肥手一拍,黑壳就应声裂开,一股迷人的香味迸而出,瞬间就弥漫了这个房间,就连外面的食客都闻到了,个个抽着鼻子,东张西望,想看看是从哪里飘出来的。
“添酒道人送了我三只,我吃了一只,这是第二只,最后一只我要送给我父亲,所以,大家就研究研究这一只吧。”包满暗吞着口水说道。
几名大厨盯着这只外焦里嫩,香气扑鼻,色泽诱人的烤鸡,顿时被雷得不行不行的,口水都不自觉地流了下来,连忙伸出手就要开始撕鸡,却听包满说道:“慢着,鸡头归我,双翅和双腿归你们,剩下的鸡身还要切开,里面有东西的!”
“大少爷,就让我来切!”女大厨小倩激动地说道。
“好!”
小倩立刻手起刀落,熟练地把鸡头、双翅和双腿整齐地切下,又剖开鸡身,露出里面塞满的灵米、枣子、鸡蛋等。
几人只觉鸡身剖开之后,香味色泽又有变化,更加诱人了,灵米的颜色已经变成金黄色,油光可鉴,让人看着特别有食欲。
光这卖相,这只烤鸡的价值就定然不菲,这一点毋庸置疑!
虽然美食当前,但现在的目的是要研究它是如何烤出来的,几人倒也强忍着进食的冲动,有的看那个硬壳,有的摸摸鸡肉,有的闻闻灵米,都是一副若有所思的样子…
“小勇,你来说说,看出什么来了?”包满对一名精瘦汉子说道。
此人名叫王勇,在厨道方面的修为已经达到厨将中期的级别。
“大少爷,此鸡选料乃是黑狱森林中特有的黑锦鸡,处理得极为细腻,连一丝杂毛都没有,而且还没有破坏鸡皮的完整度,令人惊叹!”王勇说道。
“继续。”
包满一边记着,一边说道。
“此鸡乃一岁以内的嫩鸡,鸡肉柔嫩不糙,入口即化,极富营养。”
“在鸡腹中塞入灵米、枣子、鸡蛋之后,吸收了鸡肉中所含的油脂,使得鸡肉不但油而不腻,而且腹中之物更加好吃…”
王勇说了几条后,就表示没有了。
“李松来说说。”包满指着一名中年胖汉说道。
“大少爷,我看出来的都让王勇给说了。”李松挠挠头道。
“你…有不同说法的自己快说,别给少爷我耍心眼!”包满狠狠地瞪了李松一眼道。
另外一名虬髯胖子,名叫吴琛,有厨帅的修为,抚髯说道:“这鸡腹中看似只有灵米、枣子和鸡蛋三样食材,但这香味绝对不止这三种,我已经闻出了其他好几种食材出来。”
“哦?快说说!”包满眼睛一亮。
“嗯,有龙鳞果、绛果、蟠桃、香桐果…”
吴琛一口气说了十几种果子出来,把几人听得目瞪口呆。
“老吴,不可能吧?你说的这些果子可不是随便哪里都能买到的!”包满翻了下白眼道。
吴琛却是不理他,仔细尝过灵米后,叹道:“还有好几种果子根本辨别不出来,而且,这些果子的级别都是极品果子,光是一个果子的价值就不是这只鸡所能比拟的,甚至要出好多倍!”
“什么?!!!”
几人都听傻眼了。
“老吴,你是说…此人在制作此鸡的时候,塞进去十几种极品果子?!”包满感到有些不好了。
“不错!而且,这些果子…我怀疑都是道果!”
吴琛自己都感到有些不可思议,但他相信自己的味觉和嗅觉,多年来的修炼,对各种食材的仔细钻研,使得他对自己的判断极有信心。
“天哪!!!道果?!!!”
“正是!这些果子在密封烤制的过程中,早已全部融入整只鸡中,所以只留下香味,但其精华已被鸡肉和腹中之物全部吸收,这鸡才能如此好吃!”吴琛重重点头道。
“你的意思是…虽然这只鸡一岁不到,但现在它已经是道鸡了?!”包满不可思议地叫道。
“这是自然!它就是一个道肴,无论从选料、配料、处理、调味、烤制…整个过程可以说无懈可击,只怕这一只鸡,就比我们这一天出品的所有菜都要值钱得多!”吴琛叹道。
“这…”
包满听得瞠目结舌,本来还想让酒楼研制出这一道菜,现在看来已绝无可能,光是食材就无法准备,而且其成本之高,无法想象!
难怪添酒道人一口断定,他的酒楼是无法做出这样一道菜的。
“大少爷,这只鸡…还吃么?”中年胖汉李松弱弱地问道。
听说此鸡是道鸡,几名大厨都不敢吃了,道肴的价值大家心中有数,就算是一只小小的鸡翅,其价值都是难以估测。
包满微愣,看着这只被切得七零八落的烤鸡,咬咬牙道:“既然切了,自然要吃!你们都是本酒楼的有功之臣,老吴还是父亲的小奴,就当是犒劳你们吧!”
几人一听,顿时激动得不行,连连称谢,吃起鸡来。
“大家边吃边细细体会,看能否再看出些什么来。”包满边吃边道。
“是!”
没过一会,这只烤鸡就全部落入几人肚中,个个都是一副意犹未尽之意。
“完了,完了!”李松叹道。
“什么完了?”包满瞪了一下他。
“大少爷,吃了此鸡,我已经不想再吃其他食物,这不完了?”
“至于吗?”
“恐怕要过段时间才能恢复对其它食物的感觉了。”李松长叹。
吴琛点头道:“我也是这种感觉。道肴并不是个个都能安然享用的,特别是我们厨道之人,如果味觉和嗅觉受到强烈冲击,就会对其他食材的感觉有些麻木,需要时间来恢复。”
一旁的王勇和小倩两人也是连连点头附和。
吴琛又道:“大少爷,我还想到一个问题,能将如此多的道果融化得如此均匀,火力也是一大关键!这层外壳也有玄妙之处!”
……
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原来此人也来自天肴神域,虽然比不上杜南,但势力也不小,其菜馆名字就叫“包丁”菜馆,但这些边界菜馆之所以都按当地城池之名来命名,估计是不想引人注意,而且,李运还注意到,实际上来负责开拓这个市场的是包丁的一个儿子,包满。
“包满?”
李运看着信息光幕上那个很丰满的胖家伙,不禁露出笑意来。
这简直就是一个肥肥胖胖的肉包子,和他的名字有得一拼。
丰原大酒楼顶层一角,包满胖胖的身影正躺在一张大皮椅上,享受着窗外美好的夕阳,温润的美酒,软糯甜香的糕点…
“大少爷,这是最近一个月的经营总结。”一名主管模样的瘦瘦修士不知从哪里冒了出来,手中还拿着一份玉简。
包满肥手一抓,微一感应,脸色微变,哼道:“怎么这么差?!城中的人不是很多吗?”
“大少爷刚来有所不知,最近受林中老大与外人激斗信息的影响,许多人怕在林中遇到高阶野兽都不敢进去狩猎,他们兜里没钱,自然也没法到我们酒楼来消费。”瘦修士连忙解释道。
“林中老大与谁激斗?!”包满惊讶问道。
“据天机殿信息,是一名双翼狮尊!”
“双翼狮尊?!哇!!!”包满大叫一声。
瘦修士吓了一跳,有些莫名其妙地看着包满,说道:“大少爷难道也认识这个狮尊?”
“不错!我此行先到穿云寺进香,送点香火钱,还恰巧碰到了智清禅仙的座骑双翼飞狮大人,现他似乎受了一点伤,没想到原来是与黑狱森林的老大相斗的结果!”包满大声道。
“原来如此。也不知他们怎么会斗起来,把我们的生意都给扰坏了!”瘦修士恍然道。
“现在林中情况如何?”
“听说已经恢复了,城中不少狩猎队都已出,想来再过多一段时间,生意就会好转。”
“嗯,这段时间食材库存要备足,多研究几个新菜品!”包满说道。
“是!大少爷!”
“对了,我前几日向添酒道人进酒时,他送给我三只烤鸡,味道真是没得说,你赶紧召集楼中的厨师一起研究,看能否把这道菜给制作出来,如果可以,一定可以大卖!”
“烤鸡?真有那么好吃?”瘦修士狐疑道。
包满从灵戒中拿出一团黑黑的硬壳,托在手上,感觉还是热腾腾的,不禁惊叹道:“你看,这烤鸡在我手上这么多天还是象刚出炉一样,里面的色香味一点没变,这样的食品,我都怀疑已经入道了!”
“什么?!大少爷是说这烤鸡是道肴?!”
“嗯,极有可能!要不然,添酒道人也不会那么得意地送给我,还说敢打赌我们酒楼做不出来!”包满点头道。
“不可能!以我们包丁菜馆的实力,就算是道肴,也能做出来的!”瘦修士狠狠道。
“废话少说,赶紧让他们几个都过来!”
“是,大少爷!”瘦修士连忙跑了出去。
过了一会,酒楼中的几名大厨就来到包满的房间,三男一女,加上包满就是五个人,围着这个黑壳研究起来。
“你们看着!”
包满说完,肥手一拍,黑壳就应声裂开,一股迷人的香味迸而出,瞬间就弥漫了这个房间,就连外面的食客都闻到了,个个抽着鼻子,东张西望,想看看是从哪里飘出来的。
“添酒道人送了我三只,我吃了一只,这是第二只,最后一只我要送给我父亲,所以,大家就研究研究这一只吧。”包满暗吞着口水说道。
几名大厨盯着这只外焦里嫩,香气扑鼻,色泽诱人的烤鸡,顿时被雷得不行不行的,口水都不自觉地流了下来,连忙伸出手就要开始撕鸡,却听包满说道:“慢着,鸡头归我,双翅和双腿归你们,剩下的鸡身还要切开,里面有东西的!”
“大少爷,就让我来切!”女大厨小倩激动地说道。
“好!”
小倩立刻手起刀落,熟练地把鸡头、双翅和双腿整齐地切下,又剖开鸡身,露出里面塞满的灵米、枣子、鸡蛋等。
几人只觉鸡身剖开之后,香味色泽又有变化,更加诱人了,灵米的颜色已经变成金黄色,油光可鉴,让人看着特别有食欲。
光这卖相,这只烤鸡的价值就定然不菲,这一点毋庸置疑!
虽然美食当前,但现在的目的是要研究它是如何烤出来的,几人倒也强忍着进食的冲动,有的看那个硬壳,有的摸摸鸡肉,有的闻闻灵米,都是一副若有所思的样子…
“小勇,你来说说,看出什么来了?”包满对一名精瘦汉子说道。
此人名叫王勇,在厨道方面的修为已经达到厨将中期的级别。
“大少爷,此鸡选料乃是黑狱森林中特有的黑锦鸡,处理得极为细腻,连一丝杂毛都没有,而且还没有破坏鸡皮的完整度,令人惊叹!”王勇说道。
“继续。”
包满一边记着,一边说道。
“此鸡乃一岁以内的嫩鸡,鸡肉柔嫩不糙,入口即化,极富营养。”
“在鸡腹中塞入灵米、枣子、鸡蛋之后,吸收了鸡肉中所含的油脂,使得鸡肉不但油而不腻,而且腹中之物更加好吃…”
王勇说了几条后,就表示没有了。
“李松来说说。”包满指着一名中年胖汉说道。
“大少爷,我看出来的都让王勇给说了。”李松挠挠头道。
“你…有不同说法的自己快说,别给少爷我耍心眼!”包满狠狠地瞪了李松一眼道。
另外一名虬髯胖子,名叫吴琛,有厨帅的修为,抚髯说道:“这鸡腹中看似只有灵米、枣子和鸡蛋三样食材,但这香味绝对不止这三种,我已经闻出了其他好几种食材出来。”
“哦?快说说!”包满眼睛一亮。
“嗯,有龙鳞果、绛果、蟠桃、香桐果…”
吴琛一口气说了十几种果子出来,把几人听得目瞪口呆。
“老吴,不可能吧?你说的这些果子可不是随便哪里都能买到的!”包满翻了下白眼道。
吴琛却是不理他,仔细尝过灵米后,叹道:“还有好几种果子根本辨别不出来,而且,这些果子的级别都是极品果子,光是一个果子的价值就不是这只鸡所能比拟的,甚至要出好多倍!”
“什么?!!!”
几人都听傻眼了。
“老吴,你是说…此人在制作此鸡的时候,塞进去十几种极品果子?!”包满感到有些不好了。
“不错!而且,这些果子…我怀疑都是道果!”
吴琛自己都感到有些不可思议,但他相信自己的味觉和嗅觉,多年来的修炼,对各种食材的仔细钻研,使得他对自己的判断极有信心。
“天哪!!!道果?!!!”
“正是!这些果子在密封烤制的过程中,早已全部融入整只鸡中,所以只留下香味,但其精华已被鸡肉和腹中之物全部吸收,这鸡才能如此好吃!”吴琛重重点头道。
“你的意思是…虽然这只鸡一岁不到,但现在它已经是道鸡了?!”包满不可思议地叫道。
“这是自然!它就是一个道肴,无论从选料、配料、处理、调味、烤制…整个过程可以说无懈可击,只怕这一只鸡,就比我们这一天出品的所有菜都要值钱得多!”吴琛叹道。
“这…”
包满听得瞠目结舌,本来还想让酒楼研制出这一道菜,现在看来已绝无可能,光是食材就无法准备,而且其成本之高,无法想象!
难怪添酒道人一口断定,他的酒楼是无法做出这样一道菜的。
“大少爷,这只鸡…还吃么?”中年胖汉李松弱弱地问道。
听说此鸡是道鸡,几名大厨都不敢吃了,道肴的价值大家心中有数,就算是一只小小的鸡翅,其价值都是难以估测。
包满微愣,看着这只被切得七零八落的烤鸡,咬咬牙道:“既然切了,自然要吃!你们都是本酒楼的有功之臣,老吴还是父亲的小奴,就当是犒劳你们吧!”
几人一听,顿时激动得不行,连连称谢,吃起鸡来。
“大家边吃边细细体会,看能否再看出些什么来。”包满边吃边道。
“是!”
没过一会,这只烤鸡就全部落入几人肚中,个个都是一副意犹未尽之意。
“完了,完了!”李松叹道。
“什么完了?”包满瞪了一下他。
“大少爷,吃了此鸡,我已经不想再吃其他食物,这不完了?”
“至于吗?”
“恐怕要过段时间才能恢复对其它食物的感觉了。”李松长叹。
吴琛点头道:“我也是这种感觉。道肴并不是个个都能安然享用的,特别是我们厨道之人,如果味觉和嗅觉受到强烈冲击,就会对其他食材的感觉有些麻木,需要时间来恢复。”
一旁的王勇和小倩两人也是连连点头附和。
吴琛又道:“大少爷,我还想到一个问题,能将如此多的道果融化得如此均匀,火力也是一大关键!这层外壳也有玄妙之处!”
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